16.07.2026 06:00
ЭТИ КРЫЛЬЯ ВКУСНЕЕ KFC!
ЭТИ КРЫЛЬЯ ВКУСНЕЕ KFC! И картошечка вприкуску!
Попробуйте приготовить эти крылья и картофель по нашему рецепту! Сочные, ароматные крылышки в потрясающей глазури и нежный молодой картофель с хрустящей корочкой. Скажем по секрету: они точно затмят ваши любимые из фастфуда
🛍 Купить на Озон
Ингредиенты:
Для крыльев:
Куриные крылья — 1 кг
Чеснок — 3 зубчика
Соль, свежемолотый черный перец, имбирь — по вкусу
Соевый соус — 150 мл
Кетчуп — 3 ст.л.
Рисовый уксус — 1 ст.л. (можно заменить яблочным)
Крахмал — 1 ст.л. + вода — 100 мл (для глазури)
Для картофеля:
Молодой картофель — 5-7 шт.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу
Паприка — 1 ч.л.
Сушеный чеснок — ½ ч.л.
Режим: АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP
Температура: 200°C
Время: 15-20 минут
Процесс приготовления:
Промойте крылья, обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте их на три части по суставам. В большой миске смешайте крылья с измельченным чесноком, солью, перцем, имбирем и маслом. Крылья оставьте мариноваться на 30 минут.
Молодой картофель тщательно вымойте (кожуру можно оставить). Нарежьте его на дольки. В миске смешайте картофель с растительным маслом, солью, перцем, паприкой и сушеным чесноком. И также оставьте на 30 минут.
Для панировки смешайте муку, крахмал и паприку. Обваляйте в ней крылья и поставьте запекаться в Грандшеф. Используйте нижнюю решетку и режим «АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP». Температура — 200°C и время 15-20 минут.
Пока готовятся крылья, подготовьте соус. В небольшую кастрюльку или сковороду влейте соевый соус, добавьте рисовый уксус и сахар. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Влейте крахмал с водой и выключите.
Затем достаньте крылья и заложите картофель на 15-20 минут. Режим — «АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP», температура — 200 °C.
Крылья полейте соусом, перемешайте и при подаче посыпьте зеленью.
Подавайте сочные глазированные крылья вместе с ароматным молодым картофелем.
Приятного аппетита!
Попробуйте приготовить эти крылья и картофель по нашему рецепту! Сочные, ароматные крылышки в потрясающей глазури и нежный молодой картофель с хрустящей корочкой. Скажем по секрету: они точно затмят ваши любимые из фастфуда
🛍 Купить на Озон
Ингредиенты:
Для крыльев:
Куриные крылья — 1 кг
Чеснок — 3 зубчика
Соль, свежемолотый черный перец, имбирь — по вкусу
Соевый соус — 150 мл
Кетчуп — 3 ст.л.
Рисовый уксус — 1 ст.л. (можно заменить яблочным)
Крахмал — 1 ст.л. + вода — 100 мл (для глазури)
Для картофеля:
Молодой картофель — 5-7 шт.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу
Паприка — 1 ч.л.
Сушеный чеснок — ½ ч.л.
Режим: АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP
Температура: 200°C
Время: 15-20 минут
Процесс приготовления:
Промойте крылья, обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте их на три части по суставам. В большой миске смешайте крылья с измельченным чесноком, солью, перцем, имбирем и маслом. Крылья оставьте мариноваться на 30 минут.
Молодой картофель тщательно вымойте (кожуру можно оставить). Нарежьте его на дольки. В миске смешайте картофель с растительным маслом, солью, перцем, паприкой и сушеным чесноком. И также оставьте на 30 минут.
Для панировки смешайте муку, крахмал и паприку. Обваляйте в ней крылья и поставьте запекаться в Грандшеф. Используйте нижнюю решетку и режим «АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP». Температура — 200°C и время 15-20 минут.
Пока готовятся крылья, подготовьте соус. В небольшую кастрюльку или сковороду влейте соевый соус, добавьте рисовый уксус и сахар. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Влейте крахмал с водой и выключите.
Затем достаньте крылья и заложите картофель на 15-20 минут. Режим — «АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP», температура — 200 °C.
Крылья полейте соусом, перемешайте и при подаче посыпьте зеленью.
Подавайте сочные глазированные крылья вместе с ароматным молодым картофелем.
Приятного аппетита!