Аймкук / кулинарные рецепты с фото и видео
Аймкук / кулинарные рецепты с фото и видео
19 239 подписчиков · @iamcook
К каналу →
Домашнее меню очень сильно выигрывает, когда под рукой есть подборка вкусных супов. Например, как эта😉. В ней собраны насыщенные мясные варианты, лёгкие овощные супы и любимая клас…
Читать далее →
42 773
Реклама
Вкусный, красивый кулич для всех, кто любит смелые и необычные версии классических рецептов. 🛒 ПРОДУКТЫ Для теста: Мука пшеничная – 450-500 г Яйца куриные (категория СО) – 2 шт. …
Читать далее →
43 179

Баклажаны с чесночно-медовым соусом: быстрая закуска

🍆 Вкусная, быстрая и удобная закуска. Хороший рецепт для тех, кто любит баклажаны.

Нарезаем баклажаны брусочками, солим и оставляем на 20 минут, чтобы ушла лишняя горечь и стёк сок. Затем обжариваем их на растительном масле до румяной корочки и перекладываем на бумажное полотенце. Для соуса смешиваем жидкий мёд с лимонным соком, добавляем измельчённый чеснок, соль и черный молотый перец. Горячие баклажаны выкладываем в тарелку, заливаем чесночным соусом, перемешиваем, посыпаем зеленью и сразу подаём.

🔥 Не кладите все баклажаны сразу слишком плотно. Если на сковороде тесно, румяной корочки не будет. Лучше жарить партиями.

Подавать можно как закуску или как добавку к картошке, мясу, крупам.

🛒 ПРОДУКТЫ

Баклажаны - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Лимонный сок - 2 ст.л.
Мёд - 1 ч.л.
Растительное масло - 40 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу

Калорийность: около 102 кКал на 100 г
Б: 1.18 г • Ж: 8.11 г • У: 5.92 г

📌 Полная версия рецепта со всеми пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/42418

✅ Все наши рецепты из баклажанов
https://m.iamcook.ru/ingredients/eggplant

------
#баклажаны
#закуска
#гарнир
Очень достойный соус из простых продуктов - свежий, нежный и в меру пикантный. С таким соусом любая шаурма становится удачной!😋 Натираем соленые огурцы на мелкой терке и хорошо …
Читать далее →
43 441
Удобная подборка рецептов на целый день. Здесь есть всё, чтобы домашнее меню получилось вкусным, сытным и разнообразным: хороший завтрак, полноценный обед, что-то сладкое к чаю и л…
Читать далее →
42 394
Другие главы канала «Аймкук / кулинарные рецепты с фото и видео»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 28.07.2026
Мобильная связь от Ростелекома за 300 ₽/месяц В него включено только самое нужн…
👁 662 просмотров
Глава от 28.07.2026
Слегка забытый, но очень вкусный летний салат 🥗 Помидор, огурец, перец и лук мо…
👁 1 368 просмотров
Глава от 28.07.2026
Когда хочется чего-то нежного, согревающего и по-домашнему вкусного, на помощь п…
👁 1 502 просмотров
Глава от 28.07.2026
А вы точно покупаете там, где дешевле? Привычный магазин – ещё не значит самый …
👁 1 489 просмотров
Глава от 28.07.2026
Новый выгодный тариф «Первый мобильный» от Ростелекома В него включено только с…
👁 1 277 просмотров
Глава от 28.07.2026
Приберегите эту шоколадную вишню для встречи с подругами. Одной ложечкой здесь т…
👁 1 966 просмотров
Глава от 28.07.2026
Не торопитесь снова жарить кабачковые оладьи. Из кабачков и курицы можно пригото…
👁 2 303 просмотров
Глава от 27.07.2026
Добро пожаловать в клуб Аймкук! 
Клуб Аймкук дает ряд преимуществ

✅ Нет самых н…
👁 2 478 просмотров
Глава от 27.07.2026
Сколько шагов в одном домашнем пироге? До холодильника, к плите, в сад за ягода…
👁 2 587 просмотров

Популярные посты канала «Аймкук / кулинарные рецепты с фото и видео»

Яблочный пирог на песочном тесте Сначала делаем яблочное компоте: очищаем яблоки, 280 г пробиваем в пюре, еще 240 г режем мелким кубиком, с…
👁 48 763 просмотров
Если варёные яйца занимают полхолодильника и непонятно куда их девать... Попробуйте приготовить из них одну (или несколько) вкусных закусок.…
👁 48 122 просмотров
Не тушатся, а хрустят - куриные крылышки получаются с румяной корочкой, сочными внутри и с ярким чесночным ароматом. Готовятся без духовки и…
👁 48 052 просмотров
За каких-то 30 минут вы подадите к столу по-настоящему утончённое блюдо: нежные, сочные фрикадельки в насыщенном ягодном соусе. Благородная …
👁 47 977 просмотров
Этот кофе собрал всё лучшее... Насыщенный, мягкий, с нежной сливочной шапочкой, шоколадными нотками и свежим цитрусовым акцентом, он легко г…
👁 47 957 просмотров
Майонез тут не лишний... Он делает котлетки нежными и вкусными (рецепт для тех, кто понимает). Собираем фарш из куриного бедра, добавляем н…
👁 47 928 просмотров
Запеченные в молочной заливке овощи получаются такими нежными, сочными и аппетитными, что удержаться просто невозможно...😋 🛒 ПРОДУКТЫ Капу…
👁 47 663 просмотров
Быстрые салаты и закуски, необычная выпечка, сытные перекусы и пасхальные идеи к празднику - 10 интересных рецептов, опубликованных на Аймку…
👁 47 567 просмотров
Очень вкусный гарнир. Не такой привычный, как рис или гречка, но вкусный. Попробовать прям рекомендуем! Обжариваем мелко нарезанный лук на …
👁 47 548 просмотров
Такой кулич даже смысла нет сравнивать с магазинным: он мягкий, влажный, ароматный и очень уютный по вкусу. 🛒 ПРОДУКТЫ Мука пшеничная …
👁 47 470 просмотров
Оладьи из пшённой каши давно перестали быть просто способом спасти вчерашний гарнир. Это самостоятельное блюдо, которое идеально подходит ка…
👁 47 453 просмотров
Обычный сыр в необычной "шубке". Любители сразу узнают в этой закуске "своё" блюдо... Нарезаем адыгейский сыр небольшими кусочками, солим, …
👁 47 375 просмотров
Румяные, слоистые и очень аппетитные на вид (разлом - на третьем фото). Размораживаем слоеное дрожжевое тесто заранее, режем прямоугольники…
👁 47 308 просмотров
Христос Воскресе! Пусть этот добрый праздник принесёт в ваш дом мир, тепло, радость и благополучие. Пусть на сердце будет светло и спокойно…
👁 47 263 просмотров
Чем проще решить, что приготовить, тем приятнее проходит день. И особенно хорошо, когда в запасе есть рецепты под разное настроение и разные…
👁 47 195 просмотров
🧅 Слишком луковый суп, который нравится и взрослым, и детям. Ещё и с греночками... Нарезаем репчатый лук, шалот и красный лук полукольцами,…
👁 47 076 просмотров
Горячая, сытная, красивая закуска, которая всегда производит впечатление на гостей (со стола исчезает очень быстро!) 🛒 ПРОДУКТЫ Слоеное те…
👁 46 878 просмотров
К Пасхе всегда хочется добавить в дом побольше света, уюта и красивых деталей. И нарядные крашенки отлично справляются с этой задачей. В это…
👁 46 673 просмотров
Консервированная кукуруза хороша тем, что с ней можно приготовить много простых и удачных салатов. Именно такие рецепты и вошли в эту подбор…
👁 46 641 просмотров
Голубцовый рулет, который хорошо держит форму и замечательно режется на кусочки. Отвариваем рис до полуготовности и остужаем. Смешиваем мяс…
👁 46 638 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 438 532 · +6 980/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 312 264 · +183/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a
👥 252 606 · +156/7д
@margaritasimonyan
Маргарита Симоньян
Этот блог — о работе и политике.
👥 205 106 · +1 579/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 204 242 · +10 860/7д
🏷 Темы и теги
#баклажаны #закуска #гарнир #кулинарные рецепты #рецепты с фото #домашняя кухня #быстрые блюда #здоровое питание #видеорецепты #Кулинария
📋 О канале Аймкук / кулинарные рецепты с фото и видео
Официальный канал кулинарного проекта Аймкук в Макс. Наш сайт: https://www.iamcook.ru
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 13,166,591 постам из 202,146 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Аймкук / кулинарные рецепты с фото и видео» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.