Овощная лапша из цукини с сыром за 5 минут
Цукини нарезаем длинными лентами с помощью овощечистки, широкие полоски разрезаем вдоль на 2 части. Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до прозрачности, затем добавляем мелко нарезанный чеснок. Выкладываем лапшу из цукини в сковороду, солим и жарим 2-3 минуты, постоянно перемешивая. Добавляем тертый сыр, прогреваем еще 1 минуту и сразу подаем, сверху можно добавить еще немного сыра.
🔥 «Лапша» остается сочной, не расползается и не превращается в овощную кашу.
🛒 ПРОДУКТЫ
Цукини - 1 шт. (крупный)
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр полутвердый - 50 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Калорийность: около 163 кКал на 100 г
Б: 5.14 г • Ж: 14.11 г • У: 4.39 г
📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте
https://m.iamcook.ru/showrecipe/43282
✅ Еще 1200 рецептов с кабачками
https://m.iamcook.ru/ingredients/squash
——
#кабачки
#салат