15.09.2026 11:26
Рассыпчатый яблочный пирог с орешками.
Рассыпчатый яблочный пирог с орешками. Наливайте чай – посидим ещё немного🧡
🛒 ПРОДУКТЫ
Мука - 250 г
Сливочное масло - 150 г
Сахар - 100 г
Яйца - 2 шт.
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - по вкусу
Для начинки:
Яблоки - 3 шт.
Грецкие орехи - 50 г
Сахар - 80 г
Б: 3.81 Ж: 13.95 У: 33.98
276 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣Смешиваем муку, сахар, ванилин и разрыхлитель.
2⃣ Холодное сливочное масло режем кубиками, добавляем к сухой смеси и перетираем руками в крошку.
3⃣ Вводим 1 яйцо, замешиваем тесто, при необходимости добавляем около 1 столовой ложки холодной воды.
4⃣ Собираем тесто в шар, убираем в пакет или пленку и охлаждаем минимум 30 минут.
5⃣ Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, натираем на крупной терке, смешиваем с сахаром. Орехи измельчаем до средней крошки.
6⃣ Большую часть теста раскатываем толщиной около 0,5-0,7 см, переносим в форму 22-23 см и делаем бортики.
7⃣ Выкладываем яблочную начинку, сверху распределяем грецкие орехи.
8⃣ Оставшееся тесто раскатываем толщиной 0,5 см, нарезаем полосками и кладем поверх начинки. Смазываем пирог взбитым яйцом, по желанию посыпаем орехами и сахаром. Выпекаем при 180 градусах 40-45 минут.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/38049
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
🛒 ПРОДУКТЫ
Мука - 250 г
Сливочное масло - 150 г
Сахар - 100 г
Яйца - 2 шт.
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - по вкусу
Для начинки:
Яблоки - 3 шт.
Грецкие орехи - 50 г
Сахар - 80 г
Б: 3.81 Ж: 13.95 У: 33.98
276 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣Смешиваем муку, сахар, ванилин и разрыхлитель.
2⃣ Холодное сливочное масло режем кубиками, добавляем к сухой смеси и перетираем руками в крошку.
3⃣ Вводим 1 яйцо, замешиваем тесто, при необходимости добавляем около 1 столовой ложки холодной воды.
4⃣ Собираем тесто в шар, убираем в пакет или пленку и охлаждаем минимум 30 минут.
5⃣ Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, натираем на крупной терке, смешиваем с сахаром. Орехи измельчаем до средней крошки.
6⃣ Большую часть теста раскатываем толщиной около 0,5-0,7 см, переносим в форму 22-23 см и делаем бортики.
7⃣ Выкладываем яблочную начинку, сверху распределяем грецкие орехи.
8⃣ Оставшееся тесто раскатываем толщиной 0,5 см, нарезаем полосками и кладем поверх начинки. Смазываем пирог взбитым яйцом, по желанию посыпаем орехами и сахаром. Выпекаем при 180 градусах 40-45 минут.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/38049
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘