25.09.2026 17:42
Аппетитные картофельные кусочки с мясом (а можно и с грибами, и с овощами).
Аппетитные картофельные кусочки с мясом (а можно и с грибами, и с овощами).
Да, это киш. И ему надо обязательно остыть перед нарезкой – тогда кусочки точно будут ровными и красивыми.
🛒 ПРОДУКТЫ
Куриное филе - 200 г
Картофель - 800 г
Панировочные сухари - 2 ст.л.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 2-3 ст.л.
Тертый сыр - 3 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль и специи - по вкусу
110 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Отвариваем картофель, слегка остужаем, солим, добавляем панировочные сухари и разминаем в пюре.
2⃣ Форму смазываем растительным маслом, распределяем картофель и ложкой делаем углубление для начинки.
3⃣ Ставим основу в духовку, разогретую до 200 градусов, примерно на 20 минут, чтобы картофель слегка подсох.
4⃣ Мелко нарезаем лук и обжариваем до румяности.
5⃣ Куриное филе режем небольшими кусочками, добавляем к луку, солим, приправляем специями и обжариваем почти до готовности.
6⃣ Выкладываем курицу с луком в картофельную основу.
7⃣ Смешиваем яйцо, сметану и тертый сыр, при желании добавляем специи и заливаем начинку.
8⃣ Возвращаем киш в духовку при 200 градусах еще примерно на 20 минут, пока верх не подрумянится. Подаем горячим или теплым.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/25101
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
Да, это киш. И ему надо обязательно остыть перед нарезкой – тогда кусочки точно будут ровными и красивыми.
🛒 ПРОДУКТЫ
Куриное филе - 200 г
Картофель - 800 г
Панировочные сухари - 2 ст.л.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 2-3 ст.л.
Тертый сыр - 3 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль и специи - по вкусу
110 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Отвариваем картофель, слегка остужаем, солим, добавляем панировочные сухари и разминаем в пюре.
2⃣ Форму смазываем растительным маслом, распределяем картофель и ложкой делаем углубление для начинки.
3⃣ Ставим основу в духовку, разогретую до 200 градусов, примерно на 20 минут, чтобы картофель слегка подсох.
4⃣ Мелко нарезаем лук и обжариваем до румяности.
5⃣ Куриное филе режем небольшими кусочками, добавляем к луку, солим, приправляем специями и обжариваем почти до готовности.
6⃣ Выкладываем курицу с луком в картофельную основу.
7⃣ Смешиваем яйцо, сметану и тертый сыр, при желании добавляем специи и заливаем начинку.
8⃣ Возвращаем киш в духовку при 200 градусах еще примерно на 20 минут, пока верх не подрумянится. Подаем горячим или теплым.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/25101
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘