13.10.2026 10:28
Не знаете, куда ещё тыкву?
Не знаете, куда ещё тыкву? Есть рецепт для любителей шоколадной выпечки!
Тыква здесь есть, но на вкус не чувствуется! Зато кекс нежный и с красивым рисунком внутри.
🛒 ПРОДУКТЫ
Тыквенное тесто:
Пюре из тыквы - 100 г
Мука - 120 г
Яйцо СО - 1 шт.
Растительное масло - 60 мл
Сахар - 80 г
Разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
Ванилин
Лимонная цедра - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Для шоколадного теста:
Сливочное масло (мягкое) - 70 г
Сахар - 120 г
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 50 г
Мука - 110 г
Какао - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
Ванилин
Сода - щепотка
Яйцо - для смазки
Б: 5.54 Ж: 18.22 У: 41.36
351 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Для шоколадного теста смешиваем муку, какао, разрыхлитель, ванилин, соду и лимонную цедру.
2⃣ Мягкое масло слегка взбиваем с сахаром, по одному добавляем яйца, затем сметану.
3⃣ Всыпаем сухую смесь и перемешиваем венчиком.
4⃣ Для тыквенного теста взбиваем яйцо с сахаром и солью.
5⃣ Добавляем тыквенное пюре и растительное масло, затем вводим муку с разрыхлителем, ванилином, содой и лимонной цедрой.
6⃣ Форму смазываем маслом и присыпаем мукой. Выкладываем сначала тыквенное тесто, сверху шоколадное и слегка перемешиваем слои палочкой.
7⃣ Выпекаем при 170 градусах около 1 часа. Готовность проверяем сухой шпажкой. Немного остужаем кекс в форме и аккуратно вынимаем.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://www.iamcook.ru/showrecipe/26778
✅ Еще 150 рецептов выпечки с тыквой
https://m.iamcook.ru/event/baking/pumpkin-baking
✅ 570 рецептов разных кексов от Аймкук
https://m.iamcook.ru/showsubsection/keksy
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
——
#выпечка
#кекс
#тыква
Тыква здесь есть, но на вкус не чувствуется! Зато кекс нежный и с красивым рисунком внутри.
🛒 ПРОДУКТЫ
Тыквенное тесто:
Пюре из тыквы - 100 г
Мука - 120 г
Яйцо СО - 1 шт.
Растительное масло - 60 мл
Сахар - 80 г
Разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
Ванилин
Лимонная цедра - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Для шоколадного теста:
Сливочное масло (мягкое) - 70 г
Сахар - 120 г
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 50 г
Мука - 110 г
Какао - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
Ванилин
Сода - щепотка
Яйцо - для смазки
Б: 5.54 Ж: 18.22 У: 41.36
351 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Для шоколадного теста смешиваем муку, какао, разрыхлитель, ванилин, соду и лимонную цедру.
2⃣ Мягкое масло слегка взбиваем с сахаром, по одному добавляем яйца, затем сметану.
3⃣ Всыпаем сухую смесь и перемешиваем венчиком.
4⃣ Для тыквенного теста взбиваем яйцо с сахаром и солью.
5⃣ Добавляем тыквенное пюре и растительное масло, затем вводим муку с разрыхлителем, ванилином, содой и лимонной цедрой.
6⃣ Форму смазываем маслом и присыпаем мукой. Выкладываем сначала тыквенное тесто, сверху шоколадное и слегка перемешиваем слои палочкой.
7⃣ Выпекаем при 170 градусах около 1 часа. Готовность проверяем сухой шпажкой. Немного остужаем кекс в форме и аккуратно вынимаем.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://www.iamcook.ru/showrecipe/26778
✅ Еще 150 рецептов выпечки с тыквой
https://m.iamcook.ru/event/baking/pumpkin-baking
✅ 570 рецептов разных кексов от Аймкук
https://m.iamcook.ru/showsubsection/keksy
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
——
#выпечка
#кекс
#тыква