14.10.2026 10:18
Со сметаной и чесноком...
Со сметаной и чесноком... под сыром... пусть сегодня будут фрикадельки с капустой😋
🛒 ПРОДУКТЫ
Цветная капуста - 400 г
Куриный фарш - 250 г
Сыр Моцарелла - 100 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сушеный чеснок - по вкусу
Заливка:
Сметана 20% - 250 г
Вода кипяченная (холодная) - 100 мл
Куриные яйца - 2 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сушеный чеснок, куркума - по вкусу
Б: 8.38 Ж: 9.01 У: 2.83
125 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Цветную капусту моем, разбираем на небольшие соцветия, перекладываем в подходящую для микроволновки форму, вливаем 100 мл воды, накрываем крышкой или пищевой пленкой и готовим около 5 минут на полной мощности. Вместо микроволновки капусту можно несколько минут проварить в кипящей воде.
2⃣ К куриному фаршу добавляем соль, черный молотый перец и сушеный чеснок, хорошо перемешиваем и влажными руками формируем небольшие фрикадельки.
3⃣ Для заливки соединяем сметану, холодную кипяченую воду, яйца, соль, черный молотый перец, сушеный чеснок и куркуму.
4⃣ Полуготовую капусту перекладываем в форму для запекания, сверху раскладываем фрикадельки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
5⃣ Затем достаем форму, вливаем заливку и готовим еще 15 минут при той же температуре.
6⃣ Посыпаем тертой моцареллой и возвращаем в духовку еще на 5 минут.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://www.iamcook.ru/showrecipe/40710
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
🛒 ПРОДУКТЫ
Цветная капуста - 400 г
Куриный фарш - 250 г
Сыр Моцарелла - 100 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сушеный чеснок - по вкусу
Заливка:
Сметана 20% - 250 г
Вода кипяченная (холодная) - 100 мл
Куриные яйца - 2 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сушеный чеснок, куркума - по вкусу
Б: 8.38 Ж: 9.01 У: 2.83
125 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Цветную капусту моем, разбираем на небольшие соцветия, перекладываем в подходящую для микроволновки форму, вливаем 100 мл воды, накрываем крышкой или пищевой пленкой и готовим около 5 минут на полной мощности. Вместо микроволновки капусту можно несколько минут проварить в кипящей воде.
2⃣ К куриному фаршу добавляем соль, черный молотый перец и сушеный чеснок, хорошо перемешиваем и влажными руками формируем небольшие фрикадельки.
3⃣ Для заливки соединяем сметану, холодную кипяченую воду, яйца, соль, черный молотый перец, сушеный чеснок и куркуму.
4⃣ Полуготовую капусту перекладываем в форму для запекания, сверху раскладываем фрикадельки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
5⃣ Затем достаем форму, вливаем заливку и готовим еще 15 минут при той же температуре.
6⃣ Посыпаем тертой моцареллой и возвращаем в духовку еще на 5 минут.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://www.iamcook.ru/showrecipe/40710
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘