15.11.2025 19:37
🚫 Кето без орехов: десерты для аллергиков Наша родственница — аллергик. На кето и так ограничений хватает. А если у вас
🚫 Кето без орехов: десерты для аллергиков
Наша родственница — аллергик. На кето и так ограничений хватает. А если у вас или у ребёнка аллергия на орехи — миндальная мука, кешью, фундук и арахисовая паста выбывают сразу. Кажется, сладкого больше не будет.
Но не спешите грустить.
🥥 Чем заменить ореховую муку:
✅ Кокосовая мука — отлично подходит для выпечки, но требует больше яиц или жидкости (впитывает как губка)
✅ Псиллиум — делает тесто эластичным, хорошо держит форму
✅ Молотый лен — подходит для кексов, брауни, хлебцев
✅ Изолят сывороточного протеина — если вы не в посте, добавляет структуру и насыщенность
🍰 По хештегу #безмуки вы можете найти рецепты без орехов.
А если этот пост наберет 50 репостов, сделаю еще один классный рецепт для аллергиков.
P.S.
Моя книга с рецептами кето-десертов 👇
https://ozon.ru/t/97DPDx2
#аллергия #заметки
@ketokeks
Наша родственница — аллергик. На кето и так ограничений хватает. А если у вас или у ребёнка аллергия на орехи — миндальная мука, кешью, фундук и арахисовая паста выбывают сразу. Кажется, сладкого больше не будет.
Но не спешите грустить.
🥥 Чем заменить ореховую муку:
✅ Кокосовая мука — отлично подходит для выпечки, но требует больше яиц или жидкости (впитывает как губка)
✅ Псиллиум — делает тесто эластичным, хорошо держит форму
✅ Молотый лен — подходит для кексов, брауни, хлебцев
✅ Изолят сывороточного протеина — если вы не в посте, добавляет структуру и насыщенность
🍰 По хештегу #безмуки вы можете найти рецепты без орехов.
А если этот пост наберет 50 репостов, сделаю еще один классный рецепт для аллергиков.
P.S.
Моя книга с рецептами кето-десертов 👇
https://ozon.ru/t/97DPDx2
#аллергия #заметки
@ketokeks