Творожный пирог — нежный, мягкий и очень домашний 💛 Идеальный вариант к чаю, на завтрак или как простой вкусный десерт д
Идеальный вариант к чаю, на завтрак или как простой вкусный десерт для всей семьи.
Ингредиенты:
• творог — 400 г
• яйца — 3 шт.
• сметана — 150 г
• мука — 180 г
• сахар — 120 г
• сливочное масло — 70 г
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• ванильный сахар — 1 ч. л.
• щепотка соли
Дополнительно:
• ягоды или сахарная пудра — для подачи
Приготовление:
1. Яйца взбейте с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
2. Добавьте сметану и растопленное сливочное масло, перемешайте.
3. Введите творог и хорошо разотрите массу до более однородной текстуры.
4. Всыпьте муку и разрыхлитель, снова перемешайте до гладкого теста.
5. Перелейте массу в форму, застеленную пергаментом или смазанную маслом.
6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 40–50 минут до румяного верха.
7. Готовому пирогу дайте немного остыть, затем украсьте ягодами или посыпьте сахарной пудрой.
Получается очень нежный, ароматный и вкусный творожный пирог, который хочется готовить снова и снова ✨