🍪 Печенье, которое невозможно перестать есть 😋 Мягкое внутри, с румяными краешками и щедрыми кусочками шоколада — именно то печенье, которое исчезает …
Мягкое внутри, с румяными краешками и щедрыми кусочками шоколада — именно то печенье, которое исчезает со стола первым 🤎
Ингредиенты:
• 120 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 1 яйцо
• 1 ч. л. ванильного сахара
• 220 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• щепотка соли
• 100 г шоколадных капель или рубленого шоколада
Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавьте яйцо и перемешайте до однородности.
3. Всыпьте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Замесите мягкое тесто.
4. Добавьте шоколадные капли или рубленый шоколад, аккуратно вмешайте.
5. Сформируйте шарики и выложите их на противень с пергаментом, оставляя расстояние между ними.
6. Слегка прижмите каждое печенье рукой.
7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 10–12 минут до лёгкой золотистости.
8. Дайте печенью немного остыть — так оно станет ещё вкуснее.