Вкуснейшая пахлава 😋 Тесто: 700-750гр-муки 300гр-сливочное масло 350гр-сметаны 5шт-желтка 12гр-разрыхлителя щепоток сол
Тесто:
700-750гр-муки
300гр-сливочное масло
350гр-сметаны
5шт-желтка
12гр-разрыхлителя щепоток соли
Начинка:
800гр-грецкие орехи
500гр-сахара
5шт-яичных белка
Сироп:
250гр-сахара
V 100мл-воды
180гр-мёда
Для соя смазывания:
150-160-сливочное масло
Для украшения:
150гр-грецких орехов
1шт- желток
В духовку на 35 минут 180 гр