🍒 ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ Невероятно влажный, насыщенно шоколадный и с приятной кислинкой сочной вишни 😍 📝 Ингредиен
Невероятно влажный, насыщенно шоколадный и с приятной кислинкой сочной вишни 😍
📝 Ингредиенты:
• Мука — 200 г
• Какао — 3 ст. л.
• Сахар — 180 г
• Яйца — 3 шт.
• Сливочное масло — 120 г
• Молоко — 100 мл
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Вишня без косточек — 250 г
• Щепотка соли
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Взбейте яйца с сахаром до пышности.
2️⃣ Добавьте растопленное сливочное масло и молоко.
3️⃣ Всыпьте муку, какао, разрыхлитель и соль. Перемешайте до однородности.
4️⃣ Перелейте тесто в смазанную форму.
5️⃣ Разложите сверху вишню, слегка вдавливая её в тесто.
6️⃣ Выпекайте 35-40 минут при 180°C.
7️⃣ Остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.
✨ Особенно вкусно с шариком ванильного мороженого или чашкой горячего кофе.
Помощник кондитера