Сметанник с клубникой 😍❤️ Тесто Д 20см: Мука 250 гр Масло Сливочное 100 гр Яйцо 1 шт Сметана 40 гр Ванильный сахар 10 г
Тесто Д 20см:
Мука 250 гр
Масло Сливочное 100 гр
Яйцо 1 шт
Сметана 40 гр
Ванильный сахар 10 гр
Сахар 60 гр
Разрыхлитель 5 гр
Соль щепотка
Сметанная заливка:
Сметана 20% 500 гр
Яйцо 2 шт
Ванильный сахар 10 гр
Сахар 70 гр
Кукурузный крахмал 30 гр
Клубничный конфитюр:
Клубника 400 гр
Сахар 80 гр
Кукурузный крахмал 30 гр + вода 50 мл