10.04.2026 10:05
Пост канала «Простые домашние рецепты» от 10.04.2026
Запеканка с курицей, картофелем и грибами
🗒 Ингредиенты:
‣ куриное или индейки филе – 500 г
‣ лук репчатый – 1 шт
‣ картофель – 2-3 шт
‣ помидоры – 2 шт
‣ шампиньоны – 4-5 шт
‣ сыр тёртый – 150 г
‣ соль и специи – по вкусу
Соус:
‣ сметана – 2 ст.л
‣ майонез – 2 ст.л
‣ горчица зернистая – 1 ч.л
1. Смешиваем все ингредиенты для соуса до однородности.
2. Смазываем форму для запекания частью соуса. Вкладываем полукольца лука и нарезанное филе, солим, присыпаем специями и смазываем соусом.
3. Вкладываем тонко нарезанный картофель, снова смазываем соусом, затем добавляем помидоры и грибы. Посыпаем тертым сыром.
4. Накрываем форму фольгой и выпекаем 40-60 минут, за 5 минут до готовности снимаем фольгу, чтобы сыр слегка подрумянился.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋
🗒 Ингредиенты:
‣ куриное или индейки филе – 500 г
‣ лук репчатый – 1 шт
‣ картофель – 2-3 шт
‣ помидоры – 2 шт
‣ шампиньоны – 4-5 шт
‣ сыр тёртый – 150 г
‣ соль и специи – по вкусу
Соус:
‣ сметана – 2 ст.л
‣ майонез – 2 ст.л
‣ горчица зернистая – 1 ч.л
1. Смешиваем все ингредиенты для соуса до однородности.
2. Смазываем форму для запекания частью соуса. Вкладываем полукольца лука и нарезанное филе, солим, присыпаем специями и смазываем соусом.
3. Вкладываем тонко нарезанный картофель, снова смазываем соусом, затем добавляем помидоры и грибы. Посыпаем тертым сыром.
4. Накрываем форму фольгой и выпекаем 40-60 минут, за 5 минут до готовности снимаем фольгу, чтобы сыр слегка подрумянился.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋