11.04.2026 04:00
Запеканка с куриной грудкой и овощами 🗒 Ингредиенты: Основные: ‣ картофель – 5-6 шт ‣ куриная грудка – 500 г ‣ лук репчатый – 1 шт ‣ перец болгарский …
Запеканка с куриной грудкой и овощами
🗒 Ингредиенты:
Основные:
‣ картофель – 5-6 шт
‣ куриная грудка – 500 г
‣ лук репчатый – 1 шт
‣ перец болгарский – 2 шт
‣ сыр моцарелла – 200 г
‣ соль и перец – по вкусу
Соус бешамель:
‣ мука – 50 г
‣ масло сливочное – 50 г
‣ молоко – 600 мл
‣ мускатный орех и соль – по вкусу
1. Отвариваем картофель до готовности. Нарезаем куриную грудку кубиками, лук и болгарский перец соломкой.
2. Обжариваем курицу на растительном масле около 10 минут. Добавляем лук и перец, обжариваем ещё 5 минут. Приправляем специями по вкусу.
3. Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем ингредиенты слоями.
4. Поливаем соусом бешамель, посыпаем тёртой моцареллой.
5. Выпекаем при 180°C до золотистой корочки.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋
🗒 Ингредиенты:
Основные:
‣ картофель – 5-6 шт
‣ куриная грудка – 500 г
‣ лук репчатый – 1 шт
‣ перец болгарский – 2 шт
‣ сыр моцарелла – 200 г
‣ соль и перец – по вкусу
Соус бешамель:
‣ мука – 50 г
‣ масло сливочное – 50 г
‣ молоко – 600 мл
‣ мускатный орех и соль – по вкусу
1. Отвариваем картофель до готовности. Нарезаем куриную грудку кубиками, лук и болгарский перец соломкой.
2. Обжариваем курицу на растительном масле около 10 минут. Добавляем лук и перец, обжариваем ещё 5 минут. Приправляем специями по вкусу.
3. Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем ингредиенты слоями.
4. Поливаем соусом бешамель, посыпаем тёртой моцареллой.
5. Выпекаем при 180°C до золотистой корочки.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋