Бейглы без муки 🗒️ Ингредиенты: ‣ киноа сухая – 100 г.
🗒️ Ингредиенты:
‣ киноа сухая – 100 г.
‣ псиллиум – 2 ст. л.
‣ вода – 130 мл.
‣ разрыхлитель – 1 ч. л.
‣ соль
‣ специи
‣ кунжут
1. Киноа замочить минимум на 8 часов или на ночь. Затем слить воду и хорошо промыть.
2. Соединить киноа, воду, разрыхлитель, соль и специи. Измельчить всё блендером до однородной массы.
3. Добавить псиллиум и тщательно перемешать. Оставить на несколько минут, чтобы масса стала более плотной.
4. Сформировать бейглы, выложить на противень и посыпать кунжутом.
5. Выпекать в разогретой до 190°С духовке примерно 30-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋