13.05.2026 10:00
Ленивая пахлава 🗒 Ингредиенты: ‣ грецкие орехи – 250 г ‣ орехи двойные для украшения – 15 шт ‣ сахар – 150 г ‣ яйца – 1
Ленивая пахлава
🗒 Ингредиенты:
‣ грецкие орехи – 250 г
‣ орехи двойные для украшения – 15 шт
‣ сахар – 150 г
‣ яйца – 1 шт в начинку + 1 для смазывания
‣ слоёное бездрожжевое тесто – 500 г
‣ мёд – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Перебиваем в блендере орехи, сахар и яйцо до однородности.
2. Раскатываем слоёное тесто в длинный прямоугольник и разрезаем на 3 квадрата.
3. Выкладываем начинку на каждый квадрат и равномерно распределяем.
4. Сворачиваем квадраты в трубочки и нарезаем их на прямоугольники. Слегка прижимаем.
5. Смазываем каждый кусочек яйцом и кладём сверху по орешку.
6. В аэрогриле запекаем 10 мин при 170°С, затем обильно смазываем мёдом и запекаем ещё 10 мин.
7. В духовке запекаем 15 мин при 190°С, обильно смазываем мёдом и запекаем ещё 10 мин.
8. Даём пахлаве слегка остыть и подаём к столу.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋
🗒 Ингредиенты:
‣ грецкие орехи – 250 г
‣ орехи двойные для украшения – 15 шт
‣ сахар – 150 г
‣ яйца – 1 шт в начинку + 1 для смазывания
‣ слоёное бездрожжевое тесто – 500 г
‣ мёд – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Перебиваем в блендере орехи, сахар и яйцо до однородности.
2. Раскатываем слоёное тесто в длинный прямоугольник и разрезаем на 3 квадрата.
3. Выкладываем начинку на каждый квадрат и равномерно распределяем.
4. Сворачиваем квадраты в трубочки и нарезаем их на прямоугольники. Слегка прижимаем.
5. Смазываем каждый кусочек яйцом и кладём сверху по орешку.
6. В аэрогриле запекаем 10 мин при 170°С, затем обильно смазываем мёдом и запекаем ещё 10 мин.
7. В духовке запекаем 15 мин при 190°С, обильно смазываем мёдом и запекаем ещё 10 мин.
8. Даём пахлаве слегка остыть и подаём к столу.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋