Лепёшки с яйцом и начинкой 🗒 Ингредиенты (на 1 порцию): ‣ яйцо – 1 шт ‣ соль – по вкусу ‣ лаваш (тортилья) – 1 шт ‣ сыр
🗒 Ингредиенты (на 1 порцию):
‣ яйцо – 1 шт
‣ соль – по вкусу
‣ лаваш (тортилья) – 1 шт
‣ сыр – по вкусу, ломтиками или тёртый
‣ помидор – 1 шт
‣ листья салата – несколько шт
‣ авокадо – 0,5 шт
‣ обжаренное филе куриного бедра – 1 шт
‣ сладкий соус чили – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Разогреваем сковороду, разбиваем яйцо, солим и сразу кладём сверху лаваш, слегка прижимая. Готовим 1-2 минуты до схватывания яйца, переворачиваем и готовим другую сторону, затем выкладываем на доску.
2. Делаем разрез от края лаваша до середины. Выкладываем сыр, помидор, листья салата, авокадо и обжаренное филе курицы. Поливаем сладким соусом чили.
3. Складываем лаваш треугольником, по четвертям, и обжариваем на гриле или сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋