Как выбрать черешню?
Спелая черешня - блестящая, с гладкой упругой кожицей без вмятин и трещин.
🟥 Цвет зависит от сорта и не всегда говорит о зрелости, но ягода должна быть равномерно окрашена. Мягкие или матовые плоды, скорее всего, уже начали портиться.
Обязательно смотрите на плодоножку: у свежей черешни она зелёная и эластичная. Сухая и потемневшая - значит, ягоду давно сорвали.
☝️ Также избегайте плодов с запахом брожения - это верный признак того, что черешня перележала.
👍 - Если всегда выбирали черешню наугад!
😍 - Если уже знали все эти хитрости!