Белый шоколад - это не шоколад!
В нём нет ни грамма какао-порошка: только масло какао, сахар и молоко. Именно поэтому он не имеет характерного шоколадного вкуса и лишён антиоксидантов, за которые ценят тёмный шоколад.
🙅♀️ По стандартам продукт называется белым шоколадом только при содержании не менее 20% масла какао. Дешёвые плитки заменяют его растительными жирами, это не шоколад даже формально.
Красивая белая плитка - маркетинг без шоколада внутри!
🔥 - Если всю жизнь считали иначе!