Разбор продукта: брынза 🧀 🥇 Брынза - рассольный сыр с высоким содержанием кальция и фосфора. Но главное отличие от друг
🥇 Брынза - рассольный сыр с высоким содержанием кальция и фосфора. Но главное отличие от других сыров: живые молочнокислые бактерии, которые сохраняются благодаря хранению в рассоле без термообработки. Это реальная польза для микробиома кишечника.
Много витамина В2 и В12, они поддерживают нервную систему и участвуют в синтезе красных кровяных телец.
🧬 Белок в брынзе легкоусвояемый, подходит как источник протеина даже при чувствительном пищеварении.
Главный минус: очень много соли. При гипертонии и отёках стоит вымачивать в воде перед едой!
😍 - Если любите брынзу!
👍 - Если не любите!