Лёгкий, низкокалорийный клубничный десерт Калорийность и питание на 100 г: 101 ккал, 7.5 г белков, 3.5 г жиров, 10 г уг
Калорийность и питание на 100 г: 101 ккал, 7.5 г белков, 3.5 г жиров, 10 г углеводов.
Для начинки понадобятся:
- 300 г замороженной клубники
- 6 г кукурузного крахмала
- Подсластитель по вкусу
Для бисквита:
- 2 яйца категории С0
- 60 г пюре из замороженной клубники
- 55 г цельнозерновой пшеничной муки
- 5 г разрыхлителя
- Подсластитель по вкусу
- 1-2 капли красного красителя (по желанию)
Выпекать при температуре 170°C в течение 20 минут.
Для крема понадобятся:
- 200 г рикотты
- 250 г греческого йогурта
- Подсластитель по вкусу
Также для тех, кто следит за фигурой, подойдёт банановый зефир – сладкий, но без добавления сахара, только натуральная банановая нежность.
Вкусно и полезно — Подписаться