Омлет 176.11 ккал/100 г Б/Ж/У: 8.1 / 14.69 / 2.19 Ингредиенты: - 5 яиц - 200 мл молока - 1/2 ч.л. соли - 50 г сливочн
176.11 ккал/100 г Б/Ж/У: 8.1 / 14.69 / 2.19
Ингредиенты:
- 5 яиц
- 200 мл молока
- 1/2 ч.л. соли
- 50 г сливочного масла
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Яйца хорошо перемешайте с солью и молоком с помощью вилки, взбивать не нужно.
Смажьте стеклянную форму или две порционные формы сливочным маслом и влейте молочно-яичную смесь.
Поместите стеклянную форму в металлическую с высоким бортиком и налейте в нее воду так, чтобы она доходила до середины стеклянной формы.
Отправьте это сооружение в духовку на 30 минут.
После 30 минут достаньте его: выньте стеклянную форму из металлической и разложите по поверхности омлета маленькие кусочки сливочного масла. Верните в духовку на 5 минут. В этом случае на омлете не будет румяной корочки.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться