07.10.2026 08:33
Помидоры в сырном кляре 120.17 ккал/100 г Б/Ж/У: 8.41 / 9.37 / 0.27 Ингредиенты: - 3 средних помидора - 150 г твердого
Помидоры в сырном кляре
120.17 ккал/100 г
Б/Ж/У: 8.41 / 9.37 / 0.27
Ингредиенты:
- 3 средних помидора
- 150 г твердого сыра
- 2 яйца
- 2 ст.л. сметаны
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
- петрушка для украшения
Приготовление:
Помидоры нужно промыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке. Для кляра смешать сыр с яйцами и сметаной, добавить соль и перец по вкусу, тщательно перемешать.
Каждый кружок помидора обмакнуть в кляр и выложить на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовые помидоры выложить на бумажное полотенце, чтобы стекла лишняя жидкость. При подаче украсить зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
120.17 ккал/100 г
Б/Ж/У: 8.41 / 9.37 / 0.27
Ингредиенты:
- 3 средних помидора
- 150 г твердого сыра
- 2 яйца
- 2 ст.л. сметаны
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
- петрушка для украшения
Приготовление:
Помидоры нужно промыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке. Для кляра смешать сыр с яйцами и сметаной, добавить соль и перец по вкусу, тщательно перемешать.
Каждый кружок помидора обмакнуть в кляр и выложить на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовые помидоры выложить на бумажное полотенце, чтобы стекла лишняя жидкость. При подаче украсить зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться