@ panibulka Наталья хлеб на закваске
@ panibulka Наталья хлеб на закваске
1 641 подписчиков · @panibulka
К каналу →
Рецепт Мука пш вс - 500 гр Вода - 300 гр Дрожжи прессованные - 15 гр Замес на 1 скорости 4 минуты Брожение 12-24 часа при 4°С в холодильнике Далее В готовое холодное выброженное те…
Читать далее →
1 879
Продолжаем совершенствовать пшеничное тесто замесом и обминками. Тесто Натальи. Во время своих замесов вы отправляете мне видео замеса ( определяю с вами плотность теста и коли…
Читать далее →
1 746

ЗАВИВАНЦЫ Елизаветы!

ЗАВИВАНЦЫ Елизаветы!
Какие красивые👏👏👏

Обучение было без поддержки и сразу получился отличный результат 👌

Наталья Борисовна, добрый вечер! Это просто шедевр! Спасибо вам большое за обучение! На семерых детей порцию удваивала. Потрясающий вкус и аромат завиванца! Огромное спасибо!

У меня никогда такой выпечки не было! Очень вас за все благодарю.

Елизавета, вы молодец и просто герой👏👏👏
Как пересчитать в рецепте левито мадре на закваску влажностью 100% и наоборот Запиши в тетрадку Всегда отталкиваетесь от муки в закваске. ➡ Например, по рецепту вам нужно взять …
Читать далее →
1 629
Хлебушки Елены! Хлеб после первого замеса и выпечки и второе фото - хлеб с учетом моих корректировок. Нам работать вместе еще до 30 июля и я вижу огромный потенциал к успеху у Еле…
Читать далее →
1 543
Другие главы канала «@ panibulka Наталья хлеб на закваске»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 23.06.2026
РЕЦЕПТ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ НА ЗАКВАСКЕ 250 гр пшеничной опары 100% влажности 400…
👁 632 просмотров
Глава от 23.06.2026
Вывели с Константином пшеничную закваску! Курс базовый пшеничный с поддержкой …
👁 757 просмотров
Глава от 22.06.2026
Безглютеновый на рисовой закваске Татьяны👏👏👏 Спасибо большое, Наталья! Хлебушек…
👁 845 просмотров
Глава от 21.06.2026
Вас такому обучали на ваших курсах? Я это показываю сейчас вам совершенно беспл…
👁 1 033 просмотров
Глава от 21.06.2026
Французская булка ученицы Ольги! Соблюдены все правила замеса с маслом и сахаро…
👁 939 просмотров
Глава от 21.06.2026
Базовый пшеничный у ученицы Елены! Отлично Учеба только началась👌 Наталья,добро…
👁 974 просмотров
Глава от 20.06.2026
ИНФОРМАЦИЯ ПО ОБУЧЕНИЮ✅ Писать мне в личные сообщения Наталья panibulka Сс…
👁 1 010 просмотров
Глава от 20.06.2026
И замес сегодня пшеничного с Еленой!!! И комментарии: Взяла под серединку тесто…
👁 1 003 просмотров
Глава от 20.06.2026
Сегодня замес Бородинского с Нелли! Тесто просто супер, потому что хорошо разог…
👁 1 024 просмотров

Популярные посты канала «@ panibulka Наталья хлеб на закваске»

ИНФОРМАЦИЯ ПО ОБУЧЕНИЮ✅ Онлайн. Индивидуально. В домашней духовке Ссылка на курс с подробными видео уроками и техкарты с рецеп…
👁 4 091 просмотров
Сегодня идут замесы с Натальей! Смотрю технику обминки👏👏👏 Снимаете - присылаете - отвечаю в течении 5 минут
👁 4 052 просмотров
Француженка от Ольги😍
👁 3 952 просмотров
Француженка Ольги👏👏👏
👁 3 945 просмотров
Базовый пшеничный с семечками и морковью от Натальи! Обучение по базовому пшеничному хлебу Тесто базовое одно, но наполнение как придумает…
👁 3 890 просмотров
Рецепт наивкуснейших плюшек из нашего детства – большие и мягкие, в форме сердечка. Очень вкусные! И обязательно с хрустящей сахарной посып…
👁 3 877 просмотров
Пшеничный с солодом Черный бархат от ученицы Анастасии! Курс базовый пшеничный хлеб Комментарии Добрый вечер 🌸 Это самый вкусный хлеб, кот…
👁 3 876 просмотров
Рецепт пшеничного хлеба с оливками Выход теста 2100 гр - на три булки подового хлеба Закваска пшеничная 100%- 250 г Вода холодная-660 г Му…
👁 3 869 просмотров
Очень вкусные арабские блины в дырочку, которые легко приготовить! Готовятся такие блины без яиц и масла Дрожжевое тесто вызревает всего по…
👁 3 851 просмотров
Влияние формовки и способа надреза на открытие хлеба, подьем и мякиш Я Наталья panibulka - у меня много информации и рецептов - подпишись …
👁 3 825 просмотров
Чесночные булочки на закваске Тесто: Опара (пш закваска 100% вл ) 100 гр Молоко 130-160 мл Мука вс 450 гр Сахар 2 ст л Соль 0.5 ч л Яйцо 2 …
👁 3 820 просмотров
Безглютеновые вафли с кабачком 1 кабачок ( натереть на крупной терке, не отжимать) 2 яйца 150 гр сметаны или йогурта 100 гр тертого сыра щ…
👁 3 783 просмотров
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ С СЕМЕНАМИ Вес теста 1980 гр ОПАРА 150 гр воды 120 гр пшеничной муки вс 24 гр пшеничной закваски 100% влажности Смешат…
👁 3 757 просмотров
Пшеничный Галины! Поработали немного с духовкой Наташа, доброе утро. Процесс пошёл... Сделала, как вы сказали. И вот что получилось. А ряд…
👁 3 755 просмотров
✅ в одном курсе от 10 до 12 видео уроков с показом всех технологических моментов. Подробная техкарта с рецептурой и последовательностью выпо…
👁 3 754 просмотров
Много здесь, в бесплатном для вас канале, даю информации. Кто видит главное моменты - тот молодец Кто хочет научиться понимать принцип веде…
👁 3 750 просмотров
Запиши в тетрадку Для чего нужны корзинки и какая у них функция Корзинки используют для финальной расстойки теста перед выпечкой. Подошедше…
👁 3 745 просмотров
Пшеничный с солодовом на закваске Галины! Курс базовый пшеничный на закваске ✅НА КУРСЕ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: - производству нескольких изделий из…
👁 3 745 просмотров
Шикарный Кекс на закваске Супер результат👌 400 гр готовой пшеничной закваски ( можно остатки из холодильника) 4 шт яйцо 200 гр сахара 5…
👁 3 743 просмотров
Техника ручного замеса Метод отбивания: Для влажного и липкого теста эффективен метод отбивания: поднимите тесто двумя руками, с силой бро…
👁 3 740 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@altsemena
Семена Алтая 🪴АГРОФИРМА
Официальный канал агрофирмы «Семена Алтая» на MAX. Более 111 тысяч садоводов и огородников уже получают проверенные советы по выращиванию растений, урожайные лайфхаки и н…
👥 111 478 · +1 659/7д
@zakup_control
Контрольная закупка, здоровье, питание, биохакинг, продукты
Канал для жертв продуктовой рекламы. Рассказываем о полном г%вне, лежащем на полках магазинов и о том, как в этой свалке выбрать что-то стоящее По всем вопросам: https:/…
👥 107 367
@tspyaterochka
Пятёрочка
Добро пожаловать в канал «Пятёрочки» Здесь мы рассказываем о свежих акциях и скидках в наших магазинах.
👥 99 516 · +13 124/7д
@lentacom
Лента
Заявление РКН № 7280757176 Привет! Я кот Ух, главный по акциям и скидкам в «Ленте». Моё чутьё мгновенно находит выгоду! Подписывайтесь, чтобы не пропустить новос
👥 64 341 · +1 359/7д
@A4FOOD
A4
Официальный бренд продукции Влада А4 теперь в MAX Каждый продукт А4FOOD — вау-приключение вкуса, заряженное вайбом Влада Подписывайся на канал и узнавай, как создаютс…
👥 57 765 · +7 621/7д
@magazinpobeda
Магазины ПОБЕДА
Магазины Победа — это сеть продуктовых и хозяйственных магазинов с честными ценами. Здесь вы найдете свежие продукты, бытовую химию и товары для дома по доступной стоимос…
👥 29 635 · +3 016/7д
🏷 Темы и теги
#хлеб на закваске #домашняя выпечка #рецепты хлеба #закваска для хлеба #печь хлеб дома #Еда
📋 О канале @ panibulka Наталья хлеб на закваске
Пеку сама и научу вас печь хлеб на закваске в ДОМАШНЕЙ ДУХОВКЕ
Ссылка на чат болталку https://max.ru/join/CpLdnRl7sw8rszR2CcnmQxyUrU4mUNPJZtt8vInGFiM

Написать мне https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ-H6dgYvnebxMAi5XOai6NqlUGV6O9W520JYK4VFv7B7IVdnQ
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 9,348,220 постам из 201,231 каналов
Попробовать за 1 ₽ →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «@ panibulka Наталья хлеб на закваске» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.