А вы знали что соус Болоньезе можно заморозить?
Очень удобная и практичная заготовка. Один раз моешь,чистишь и нарезаешь овощи,один раз готовишь сразу большой объем а потом только меняешь гарнир👍🏻 Экономия времени очень хорошая!
Что я готовлю с этим соусом из заморозки:
1. Конечно же паста Болоньезе(любые макарошки,лучше спагетти или другие длинные,даже с гречневой лапшой очень вкусно)
2. Полента с болоньезе. Нежная кукурузная каша идеальный гарнир для этого насыщенного соуса
3. Лазанья(можно приготовить классический вариант а можно заменить листы лазаньи на обычный лаваш,тогда получится более легкая версия)
5. Тортилья с соусом а-ля Буритто (добавляю к соусу много зелени,натертый сыр и заворачиваю в тортилью или лаваш)
6. Картофельная запеканка( на дно формы выкладываю соус,сверху слой картофельного пюре,сметану и натертый сыр. Запекаю в духовке,получается ну ооооочень вкусно!
7. Сытные сэндвичи с чиабаттой(чиабатту разрезаю пополам,выкладываю соус Болоньезе,ломтики сыра,накрываю второй половинкой и в духовку на несколько минут)
Попробуйте тоже приготовить этот универсальный соус в заготовку,надеюсь вам понравится!
Ставьте реакции,друзья! ❤️ Так я буду знать что вы видите мои посты 😌