Минэкономразвития опубликовало сценарные условия развития экономики РФ до 2029 года.
Если коротко: лёгких лет рынок пока не видит. Экономика замедляется, а издержки продолжают расти. Коммуналка, электроэнергия, эксплуатация, закупки, обслуживание инфраструктуры — всё это продолжит дорожать. Особенно тяжело будет объектам с большой инфраструктурой: курортным отелям, SPA-комплексам, загородным объектам и всё включено.
Отдельная боль — персонал. Даже при охлаждении экономики дефицит кадров никуда не исчезает. А значит ФОП продолжит расти. Для многих гостиниц зарплата уже сейчас становится опасно большой частью расходов. Особенно в тех отелях, где сервис всё ещё пытаются поддерживать количеством людей, а не эффективностью процессов.
При этом рынок постепенно входит в фазу, где просто “быть нормальным отелем” уже недостаточно. В плохие времена хуже всего живёт середина: без сильного бренда, без понятной концепции, без лояльной аудитории и без дешёвой себестоимости. Именно такие объекты первыми начинают демпинговать, экономить на сервисе и превращать завтраки в гастрономический квест на выживание.
Параллельно государство всё глубже регулирует: классификация, реестры, цифровизация, проверки, требования к данным, контроль операционки. Гостиничный рынок всё меньше похож на “гостеприимный семейный бизнес” и всё больше — на полноценную инфраструктурную отрасль.
Для крупных сетей это скорее хорошая новость. У них есть процессы, IT, юристы и запас прочности. А вот части независимых объектов ближайшие годы могут напомнить очень дорогой марафон с постоянно растущими расходами и гостем, который при этом всё равно хочет скидку, поздний выезд и просекко “в качестве комплимента”.
Подписывайтесь на Ночного портье