24.03.2026 05:59
Винегрет без картошки – постный рецепт с горошком и капустой
🥗 Винегрет без картошки
Ингредиенты
• Свёкла варёная – 2 шт. (280 г)
• Морковь варёная – 1 шт. (125 г)
• Солёные огурцы – 3 шт. (190 г)
• Консервированный горошек – 4 ст. л. (80 г)
• Квашеная капуста – 100 г
• Соль – по вкусу
• Растительное масло – 2 ст. л.
Приготовление
1. Свёклу можно купить в готовом виде либо сварить/запечь самостоятельно. Морковь можно также купить или самостоятельно сварить/запечь.
2. Варёную свёклу нарежьте мелким кубиком.
3. Морковь нарежьте аналогично.
4. Солёные огурцы нарежьте кубиком.
5. Соедините в салатнике свёклу, морковь, солёные огурцы, квашеную капусту и зелёный горошек.
6. Перемешайте, попробуйте и при необходимости досолите.
7. Заправьте винегрет растительным маслом и снова перемешайте.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Свёкла варёная – 2 шт. (280 г)
• Морковь варёная – 1 шт. (125 г)
• Солёные огурцы – 3 шт. (190 г)
• Консервированный горошек – 4 ст. л. (80 г)
• Квашеная капуста – 100 г
• Соль – по вкусу
• Растительное масло – 2 ст. л.
Приготовление
1. Свёклу можно купить в готовом виде либо сварить/запечь самостоятельно. Морковь можно также купить или самостоятельно сварить/запечь.
2. Варёную свёклу нарежьте мелким кубиком.
3. Морковь нарежьте аналогично.
4. Солёные огурцы нарежьте кубиком.
5. Соедините в салатнике свёклу, морковь, солёные огурцы, квашеную капусту и зелёный горошек.
6. Перемешайте, попробуйте и при необходимости досолите.
7. Заправьте винегрет растительным маслом и снова перемешайте.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX