Чай с перцем, кардамоном и мускатным орехом
Ингредиенты
• Вода - 600 мл
• Черный листовой чай - 2-3 ч.л.
• Перец душистый - 8 горошин
• Кардамон - 4 стручка
• Мускатный орех - в тексте
• Сахар и/или мёд - по вкусу
Приготовление
1. Горошины душистого перца измельчите, можно просто раздавить их плоским дном стакана.
2. Кардамон оставьте целыми стручками или разрежьте их пополам.
3. Мускатный орех натрите или поскоблите ножом. Для 600 мл чая потребуется один срез с широкой части ореха или два среза с половинки ореха.
4. Вскипятите воду.
5. Положите в френч-пресс или другую посуду для заваривания черный чай, душистый перец, кардамон и мускатный орех.
6. Влейте кипяток.
7. Через 5 минут чай будет готов. Очень желательно сразу разлить его по чашкам.
8. Дополнительно разбавлять водой не нужно.
9. Сахар или мёд добавляйте по вкусу. В горячем виде чай со специями согревает, а в холодном виде получается отличным освежающим напитком.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX