Бананово-овсяный пирог с яблоками
📃 Ингредиенты:
❇️ Банан (очень спелый) — 3 шт.
❇️ Яблоко — 2 шт.
❇️ Мука — 2/3 ст.
❇️ Овсяные хлопья (быстрого приготовления) — 1,5 ст.
❇️ Растительное масло — 1/2 ст.
❇️ Сахар — 2/3 ст. (+ 3 ст. л. для посыпки)
❇️ Мука (соевая) — 1 ст. л.
❇️ Разрыхлитель — 2 ч. л.
❇️ Соль — 1 щепотка
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 В миске смешиваем просеянную муку (пшеничную), хлопья и разрыхлитель.
💠 В другой миске смешиваем масло, сахар, муку (соевую) и бананы (предварительно помятые вилкой).
💠 Сухую и жидкую части смешиваем в однородное тесто.
💠 Форму смазываем маслом, перекладываем тесто и разравниваем.
💠 Яблоки чистим от сердцевины, режем тонкими пластинами. Раскладываем яблоки по кругу, утопив их на половину. Посыпаем сверху сахаром.
💠 Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 180 градусах около 25 - 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Даём остыть и только потом вынимаем из формы.
Приятного аппетита!
#пирог