29.04.2026 06:07
ПЕЧЁНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ Ингредиенты: * Шампиньоны — 800 г * Растительное масло для запекания Маринад: * Вода — 25
ПЕЧЁНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ
Ингредиенты:
* Шампиньоны — 800 г
* Растительное масло для запекания
Маринад:
* Вода — 250 мл
* Сахар — 2 ст.л.
* Соль — 1 ст.л. (неполная)
* Душистый перец, перец горошком, кориандр
* Острый перец — 1 стручок (по желанию)
* Кассия или корица — 1 палочка
* Яблочный уксус 4,5% — 200 мл
Приготовление:
Промыть шампиньоны, обсушить и запечь в духовке с маслом до золотистой корочки. Вскипятить воду с сахаром, солью, специями и уксусом. Грибы сложить в стерилизованную банку, залить горячим маринадом, закрыть крышкой. Оставить на сутки при комнатной температуре, затем хранить в холодильнике.
Заготовки 👉 Подписаться
Ингредиенты:
* Шампиньоны — 800 г
* Растительное масло для запекания
Маринад:
* Вода — 250 мл
* Сахар — 2 ст.л.
* Соль — 1 ст.л. (неполная)
* Душистый перец, перец горошком, кориандр
* Острый перец — 1 стручок (по желанию)
* Кассия или корица — 1 палочка
* Яблочный уксус 4,5% — 200 мл
Приготовление:
Промыть шампиньоны, обсушить и запечь в духовке с маслом до золотистой корочки. Вскипятить воду с сахаром, солью, специями и уксусом. Грибы сложить в стерилизованную банку, залить горячим маринадом, закрыть крышкой. Оставить на сутки при комнатной температуре, затем хранить в холодильнике.
Заготовки 👉 Подписаться