26.10.2026 15:13
Это Тет-де-Муан, или в переводе — сыр «Голова монаха» Родом он из Швейцарии, где его начали готовить монахи еще несколь
Это Тет-де-Муан, или в переводе — сыр «Голова монаха»
Родом он из Швейцарии, где его начали готовить монахи еще несколько веков назад.
Но самое интересное — способ подачи! Этот сыр не принято нарезать обычными ломтиками.
Его соскабливают специальным ножом, превращая в тончайшие сырные розочки.
И это не просто ради красоты! Благодаря такой нарезке сыр лучше раскрывает свой насыщенный аромат и нежный, пикантный вкус.
Согласитесь, выглядит как настоящее произведение искусства!
А вы пробовали Тет-де-Муан?
______________
➡️ Хотите готовить сыр сами — начните с простого. Научим готовить 6 видов Адыгейского и Имеретинский сыры на бесплатном практикуме «Первый сыр».
#СыроверПолезное
Родом он из Швейцарии, где его начали готовить монахи еще несколько веков назад.
Но самое интересное — способ подачи! Этот сыр не принято нарезать обычными ломтиками.
Его соскабливают специальным ножом, превращая в тончайшие сырные розочки.
И это не просто ради красоты! Благодаря такой нарезке сыр лучше раскрывает свой насыщенный аромат и нежный, пикантный вкус.
Согласитесь, выглядит как настоящее произведение искусства!
А вы пробовали Тет-де-Муан?
______________
➡️ Хотите готовить сыр сами — начните с простого. Научим готовить 6 видов Адыгейского и Имеретинский сыры на бесплатном практикуме «Первый сыр».
#СыроверПолезное