В нашей семье без кефира никак!
Если мы уезжаем куда-то на несколько дней, то по возвращении я первым делом берусь готовить кефир на всю семью. Магазинный мы уже давно не берем. В…
Читать далее →
Горячий соус с моцареллой и луком порей
Быстро, просто, а главное — очень вкусно 😋
🟡Лук порей 250 гр
🟡Моцарелла 150 гр
🟡Кукурузная мука 50 гр
🟡Петрушка пучок
🟡Молоко 500 мл
…
Читать далее →
Знаете, что общего у нежных ньокки, сливочного маскарпоне и конфет тирамису?
Знаете, что общего у нежных ньокки, сливочного маскарпоне и конфет тирамису? 🤔
Их можно приготовить за один вечер:
🟠Ньокки — мягкие, воздушные, с пикантным томатным соусом.
🟠Маскарпоне — лучше, чем в магазине! Нежный, плотный, сливочный, натуральный.
🟠 Конфеты тирамису — идеальное кофейное лакомство для любителей сладкого, но без сахара 😉
Звучит как ресторанное меню? А это просто три рецепта, которые мы научим вас готовить на одном уроке. Приходите за итальянским настроением. Ну и чтобы потом родные просили добавки 😌
Забрать уроки по изыскам итальянской кухни можно⤵️
➡️ ЗДЕСЬ
_________
Смотрите, что творят наши студенты на своих кухнях!
💛 Буратта — нежнейшая, с сливочной сердцевиной, которую обычно подают в ресторанах. А у наших студентов — дома, на обычной кухн…
Читать далее →
Варю Горгонзолу!
Смотрите, друзья, сколько у меня тут сырного зерна! Я буду варить Горгонзолу по особой технологии и с особой культурой.
🔎 Горгонзола — знаменитый итальянский сы…
Читать далее →