Школа Сыроделия Алексея Сыровера
Школа Сыроделия Алексея Сыровера
23 303 подписчиков · @syrover
К каналу →
Смотрите, что творят наши студенты на своих кухнях! 💛 Буратта — нежнейшая, с сливочной сердцевиной, которую обычно подают в ресторанах. А у наших студентов — дома, на обычной кухн…
Читать далее →
100 155
Реклама
Варю Горгонзолу! Смотрите, друзья, сколько у меня тут сырного зерна! Я буду варить Горгонзолу по особой технологии и с особой культурой. 🔎 Горгонзола — знаменитый итальянский сы…
Читать далее →
99 620

ПП соус из греческого йогурта Это универсальный соус на каждый день. На основе греческого йогурта можно сделать заправк

ПП соус из греческого йогурта

Это универсальный соус на каждый день. На основе греческого йогурта можно сделать заправку, которая подходит и к мясу, и к рыбе, и к овощам, и просто к хлебцам. Этот соус получается настолько самодостаточным, что его можно есть даже как самостоятельный перекус. Готовится за 5 минут.

Листайте карточки выше ⬆️
_______________
Если вы тоже любите простые и быстрые блюда из кисломолочки, то приходите на бесплатные уроки на следующих выходных. Будем учиться готовить греческий йогурт и нежный сыр Лабне на его основе.

Чтобы попасть на бесплатный урок ➡️ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ

#РецептыСыровера

_______
Готовим греческий йогурт и сыр Лабне Это один из самых нежных и вкусных сыров 😍 Лабне — нежный, сливочный, с ароматом специй… ну прям ресторанная закуска, которую мы приготовим …
Читать далее →
15 956
Что не так с Камамбером? 🧀 Камамбер оброс красивой "шубкой", но внутри остался плотным и не текучим. Вкус хороший, запах приятный, но текстура не та. Что пошло не так? После форм…
Читать далее →
98 181
Другие главы канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 27.08.2026
ЧТО ПОДАРИТЬ УЧИТЕЛЯМ НА 1 СЕНТЯБРЯ? Цветы? Конфеты из супермаркета? А что, есл…
👁 1 533 просмотров
Глава от 27.08.2026
Салат с нутом, баклажанами и домашней Брынзой Это блюдо не только вкусное, но и…
👁 2 015 просмотров
Глава от 26.08.2026
ГОТОВИМ ПРОБИОТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ДОМА ЗА 15 МИНУТ Зря вы до сих пор покупаете йо…
👁 2 205 просмотров
Глава от 26.08.2026
Почему зерно у Канестрато получилось рыхлым 🧐🧀 Ученица поделилась: делала Канес…
👁 2 452 просмотров
Глава от 25.08.2026
Как правильно сушить сыр без специальной камеры После посолки сыру нужно подсох…
👁 2 441 просмотров
Глава от 25.08.2026
Готовим МЕГАполезные пробиотические продукты! На этой неделе у нас два урока, к…
👁 2 633 просмотров
Глава от 25.08.2026
Какой выход творога с 5 л молока? Давайте взвесим вместе. Готовил шоколадный тв…
👁 3 002 просмотров
Глава от 24.08.2026
🌭 УЧИМСЯ ГОТОВИТЬ ВЕТЧИНУ, ШПИКАЧКИ И СЫРОВЯЛЕНУЮ САЛЯМИ За один эфир разберем…
👁 2 886 просмотров
Глава от 24.08.2026
Угадайте сыр по описанию! 🧀 Этот сыр родом из Италии, но сегодня его любят и го…
👁 2 730 просмотров

Популярные посты канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера»

Горячий соус с моцареллой и луком порей Быстро, просто, а главное — очень вкусно 😋 🟡Лук порей 250 гр 🟡Моцарелла 150 гр 🟡Кукурузная мука…
👁 100 611 просмотров
Смотрите, что творят наши студенты на своих кухнях! 💛 Буратта — нежнейшая, с сливочной сердцевиной, которую обычно подают в ресторанах. А у…
👁 100 155 просмотров
Первый день после посолки Рокфора и Стилтона Я достаю сыры из формы, стряхиваю излишки соли и проверяю целостность головки. Как должны сыр…
👁 100 013 просмотров
Варю Горгонзолу! Смотрите, друзья, сколько у меня тут сырного зерна! Я буду варить Горгонзолу по особой технологии и с особой культурой. …
👁 99 620 просмотров
Сделали для вас удобного бота! Друзья, чтобы вы не пропускали наши эфиры и всегда были в курсе новых рецептов и уроков, мы сделали бота в …
👁 99 200 просмотров
Знаете, что общего у нежных ньокки, сливочного маскарпоне и конфет тирамису? 🤔 Их можно приготовить за один вечер: 🟠Ньокки — мягкие, возду…
👁 98 940 просмотров
Почему Моцарелла не тянется?  Сделали Моцареллу, а она рвётся, крошится или не тянется совсем? Вместо упругой нити — бесформенная масса.  …
👁 98 900 просмотров
Знаете, что общего у этих пяти сыров? 🧀 Монтазио — итальянец с насыщенным вкусом с ореховыми и карамельными нотками. 🧀 Плавленый сыр — его…
👁 98 573 просмотров
Творожные шарики 😋 Особенно придутся по душе любителям творога! Получаются мягкими и пышными внутри, с хрустящей корочкой снаружи 🙌🏻💔 На…
👁 98 354 просмотров
Что не так с Камамбером? 🧀 Камамбер оброс красивой "шубкой", но внутри остался плотным и не текучим. Вкус хороший, запах приятный, но текст…
👁 98 181 просмотров
Вкусный необычный десерт всего из 2 ингредиентов для всей семьи! Нам понадобятся: 🟠Слоеное бездрожжевое тесто 500 гр 🟠Груша вильямс мягка…
👁 98 054 просмотров
📌НАЧНИТЕ ЗДЕСЬ📌 Бесплатные уроки и полезные материалы ⬇️   Здесь мы рассказываем: — Все о сыре и сыроделии: рецепты, фишки, методики; — Про …
👁 97 985 просмотров
Пирог со шпинатом и сыром Если вы ищете простую, но очень вкусную выпечку, которая точно понравится всей семье — обратите внимание на этот …
👁 97 670 просмотров
Почему мы не рекомендуем замораживать сыр? При заморозке вода, содержащаяся в сыре, превращается в кристаллы льда. Эти кристаллы разрывают…
👁 97 194 просмотров
5 фактов о Пармезане: найдёте ложный? Проверьте свои сырные знания. Из пяти утверждений только одно — неправда. Сможете написать, какое? 1…
👁 97 004 просмотров
Для чего я разложил все свои закваски и ферменты? У меня идет полный ходом подготовка к эфирам! Я отрабатываю технологию до идеала, чтобы в…
👁 96 906 просмотров
День переворота Камамбера! В календаре сыровара есть даже такой день😉 Я это делаю еще до того, как разрастется белая плесень. Достаю сыры …
👁 96 567 просмотров
Готовы ли вы варить сыры с выдержкой? Этот вопрос рано или поздно встаёт перед каждым сыроваром. Хочется попробовать что-то посерьёзнее мол…
👁 96 522 просмотров
У меня тут винный сыр! Выглядит шикарно, смотрите, какой оттенок и срез. Аромат восхитительный. Даже для тех, кто не любит вино, здесь оно п…
👁 96 338 просмотров
Тут пахнет сырным безумием! Знаете, что происходит на кухнях наших студентов, когда им никто не мешает? Они превращают обычное молоко в К…
👁 96 283 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 470 695 · +5 391/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 310 683 · -941/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://vk.cc/cRUO6P
👥 249 667 · -585/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 227 818 · +5 344/7д
@margaritasimonyan
Маргарита Симоньян
Этот блог — о работе и политике.
👥 215 585 · +2 713/7д
🏷 Темы и теги
#РецептыСыровера #домашние сыры #рецепты сыра #кисломолочные продукты #натуральные продукты #кулинария дома #сыр без оборудования #Кулинария
📋 О канале Школа Сыроделия Алексея Сыровера
Научим готовить натуральные домашние сыры, кисломолочку и ПП-десерты. Без спецоборудования на обычной кухне. Проверенные рецепты и технология.

БЕСПЛАТНЫЕ УРОКИ https://syrover-school.taplink.ws/p/10cede4/
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 15,325,460 постам из 203,095 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.