🍗 ИНДЕЙКА В РУКАВЕ (БЕДРО/ГОЛЕНЬ) ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Бедро или голень индейки ✔️ Соль, перец — по вкусу Для маринада: ✔
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️ Бедро или голень индейки
✔️ Соль, перец — по вкусу
Для маринада:
✔️ Соевый соус — 3 ст. ложки
✔️ Мёд — 1 ст. ложка
✔️ Лимонный сок — 2 ст. ложки
✔️ Зернистая горчица — 1 ч. ложка
✔️ Чеснок — 3 зубчика
✔️ Оливковое масло — 1 ст. ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо индейки натрите солью и перцем, уложите в рукав для запекания. Смешайте все ингредиенты для маринада, залейте им мясо прямо в рукаве. Плотно закройте рукав с двух сторон клипсами так, чтобы внутрь не попадал воздух. Уберите в холодильник мариноваться минимум на 2 часа. Запекайте при 180°C в течение 2 часов. Подавайте с овощным салатом или любым гарниром.
Совет: если любите более карамелизованную корочку, за 15 минут до готовности аккуратно разрежьте рукав сверху и прибавьте температуру до 200°C.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин