08.04.2026 08:00
Тесто простое, а кексы к завтраку как из пекарни 🧁 Ингредиенты: Сливочное масло — 80 г Растительное масло — 70 мл Мол
Тесто простое, а кексы к завтраку как из пекарни 🧁
Ингредиенты:
Сливочное масло — 80 г
Растительное масло — 70 мл
Молоко — 140 мл
Сахар — 250 г
Соль — щепотка
Яйца — 3 шт.
Разрыхлитель — 1 пакетик
Мука — 370 г
Изюм — 200 г
Приготовление:
1. Смешать сахар, соль и разрыхлитель. Добавить растительное и растопленное сливочное масло. Влить молоко и яйца, перемешать. Всыпать муку и замесить густое тесто.
2. Добавить изюм и перемешать. Разложить тесто по формам. Выпекать при 190°C около 25 минут.
💡 Чтобы кексы получились максимально мягкими и влажными, не передерживай их в духовке — как только верх стал золотистым, сразу проверяй шпажкой. Перепечённые кексы теряют ту самую нежность.
Рецепты от Марии Петровны!
Ингредиенты:
Сливочное масло — 80 г
Растительное масло — 70 мл
Молоко — 140 мл
Сахар — 250 г
Соль — щепотка
Яйца — 3 шт.
Разрыхлитель — 1 пакетик
Мука — 370 г
Изюм — 200 г
Приготовление:
1. Смешать сахар, соль и разрыхлитель. Добавить растительное и растопленное сливочное масло. Влить молоко и яйца, перемешать. Всыпать муку и замесить густое тесто.
2. Добавить изюм и перемешать. Разложить тесто по формам. Выпекать при 190°C около 25 минут.
💡 Чтобы кексы получились максимально мягкими и влажными, не передерживай их в духовке — как только верх стал золотистым, сразу проверяй шпажкой. Перепечённые кексы теряют ту самую нежность.
Рецепты от Марии Петровны!