03.07.2026 07:59
Пирожки с карамельной яблочной начинкой, которые хочется ещё 🥧 Ингредиенты: Кефир — 250 мл Яйцо — 1 шт. Соль — 1/2 ч.
Пирожки с карамельной яблочной начинкой, которые хочется ещё 🥧
Ингредиенты:
Кефир — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 3 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Мука — 400 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Яблоки — 2 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Джем — 1 ст. л.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Смешать кефир, яйцо, соль, сахар и соду. Добавить муку и замесить тесто. Влить масло и оставить на 15 минут. Нарезать яблоки.
2. Обжарить с сахаром, джемом и сливочным маслом. Остудить начинку. Разделить тесто на части и раскатать. Выложить начинку и сформировать пирожки.
3. Обжарить с двух сторон до румяности.
💡 Совет:
Дай начинке немного остыть перед лепкой — горячие яблоки размягчают тесто, и пирожки могут раскрываться.
Рецепты от Марии Петровны!
Ингредиенты:
Кефир — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 3 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Мука — 400 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Яблоки — 2 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Джем — 1 ст. л.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Смешать кефир, яйцо, соль, сахар и соду. Добавить муку и замесить тесто. Влить масло и оставить на 15 минут. Нарезать яблоки.
2. Обжарить с сахаром, джемом и сливочным маслом. Остудить начинку. Разделить тесто на части и раскатать. Выложить начинку и сформировать пирожки.
3. Обжарить с двух сторон до румяности.
💡 Совет:
Дай начинке немного остыть перед лепкой — горячие яблоки размягчают тесто, и пирожки могут раскрываться.
Рецепты от Марии Петровны!