РЕЦЕПТ РАМАЗАН ПИДЕ
Автор. aysun_kitchen
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 2 пиде:
🍓2 стакана теплой воды
🍓10 г сухих дрожжей
🍓1 чайная ложка соли
🍓4 стакана муки
🍓2 столовые ложки растительного масла
Для верха:
🍓яичный желток, кунжут и чернушка (черный тмин)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Вылейте теплую воду в миску для замешивания, добавьте соль и перемешайте. Сначала добавьте 2 стакана муки и перемешайте ложкой.
Добавьте оставшиеся 2 стакана муки и снова перемешайте ложкой (если мешать руками, тесто сильно прилипнет, и вам придется добавлять еще муки, что сделает тесто слишком плотным и не таким, как на видео).
Накройте замешанное тесто, дайте ему подняться. После этого снова перемешайте ложкой и накройте на 10 минут. В конце добавьте растительное масло и снова перемешайте тесто ложкой. На этом этапе я уже замешивала тесто руками, так как оно не прилипало. Тесто стало эластичным.
Не дожидаясь, пока тесто поднимется, выложите его на стол, присыпанный мукой, и разделите на две равные части.
Присыпьте мукой два листа пергамента и выложите на них тесто для пиде. Накройте тесто большими мисками и дайте ему увеличиться в два раза.
Важно: перед тем, как ставить пиде в духовку, обязательно разогрейте ее. Я выпекала при 220°C в режиме верх-низ и выпекала по одному противню, не ставила два противня одновременно.
Когда тесто поднимется, придайте ему форму, как показано на видео, немного растяните руками и перенесите на противень.
Приятного аппетита!😍
Другие главы канала «Зарубежные рецепты с переводом»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 27.04.2026
📦 Идеальные стеллажи для вашего дома и офиса!
Хотите порядок и стиль? У магазин…
Глава от 12.03.2026
Фаршированные перцы с мясом, запечённые в духовке
Автор. mutfk_sirlari
Вот нек…
Глава от 10.03.2026
Мини-пицца-по́гача
Автор. hulya_mutfakta06
Вот некоторые правила:
Если в рецепт…
Глава от 10.03.2026
Тушёные котлеты с картофелем
Автор. yemek_kelebegi
Вот некоторые правила:
Если …
Глава от 10.03.2026
Обязательно попробуй приготовить рыбу вот так
Автор. minenin. mutfagindan
Вот н…
Глава от 10.03.2026
🚀 Погрузитесь в мир творчества
с каналом ❤️ ДонШаблон
🔴Шаблоны сезонных поде…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 5,178,821 постов
из 198,943 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал с рецептами без правил! Здесь вы найдете вдохновение для готовки: от простых ужинов до смелых кулинарных экспериментов. Удобная навигация по категориям, у…
👥 385 183 · +5 320/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Открой мир домашней кухни с нашими проверенными рецептами. От сытных ужинов до легких десертов — каждый найдет блюдо по душе. Простые шаги, доступные ингредиенты и вдохно…
👥 299 082 · +4 212/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Самые проверенные рецепты заготовок на зиму: варенье, соленья, домашние консервы. Более 250 тысяч хозяек уже с нами! Простые пошаговые рецепты с фото, секреты консервиров…
👥 250 874 · +214/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 207 370 · +4 009/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 289 · -211/7д
Популярные посты канала «Зарубежные рецепты с переводом»
ТЮЛУМБА-ТАТЛЫСЫ
Автор. chefsemse
‼️Ингредиенты для теста:
🍅2 крупных яйца
🍅1 стакан воды
🍅1 стакан + 1 ст. л. муки
🍅2 ст. ложки манки
🍅25…
👁 10 180 просмотров
И бублик, и сэндвичный хлеб — два в одном, "Бейгл"
Автор. mutfakfirinim
‼️Ингредиенты:
🍅500 г муки
🍅225 г воды (1–1,5 стакана, добавляем …
👁 10 171 просмотров
Тесто для су-бюрега, которое никогда не рвётся, получается просто великолепно
Автор. lezzetlisunumlar.23
Объем стакана 200 мл
Объем чайног…
👁 10 128 просмотров
Овощные тефтели в духовке
Автор. hatice0ncel
✏️ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для тефтелей:
🍓500 г мясного фарша
🍓1 луковица, натёртая
🍓1 зубчик чеснока, на…
👁 10 092 просмотров
Тонкие блинчики
Автор. fatma_akin
‼️Ингредиенты
🍅1 яйцо
🍅1 стакан воды
🍅1 стакан молока
🍅1 чайная ложка соли
🍅8 столовых ложек муки
Пригот…
👁 10 089 просмотров
Очень простой и вкусный рецепт выпечки с луком, который отлично подойдёт для завтрака или чаепития. Обязательно рекомендую!
Автор. sunum_aga…
👁 10 069 просмотров
Пиде с мясным фаршем и сыром
Автор. misss_mutfagim
✏️ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
🍓1 стакан молока
🍓1 стакан воды
🍓1 пакет сухих инстантных дро…
👁 10 041 просмотров
Запечённый лук-порей
Автор. thesumos. kitchen
✏️ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓1 кг лука-порея
🍓1 морковь
🍓1 картофель
🍓1 чайная ложка соли
🍓1 чайная ложка…
👁 9 999 просмотров
Плов из арпа-шехрие с овощами
Автор. sunum_agaci
‼️Ингредиенты
🍅400 г мяса, нарезанного небольшими кубиками (в оригинале — индейка, но мо…
👁 9 962 просмотров
Панцеротти XXL
Автор. welovecooking .italy
✏️ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
🍓150 мл молока
🍓70 мл воды
🍓7 г сухих дрожжей
🍓12 г мёда
🍓400 г муки
🍓…
👁 9 908 просмотров
Чесночный хлеб
Автор. nefistatlarmutfagi
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓2 стакана тёплой воды (400 мл)
🍓1 столовая ложка сахара
🍓1 пакетик сухих дрожжей (1…
👁 9 887 просмотров
Запеканка из котлет и картофеля
Автор. sunum_agaci
Объем стакана 200 мл
Объем чайного стакана 100 мл
‼️Ингредиенты
Для котлет
🍅500 г фарша
…
👁 9 870 просмотров
Слоеная выпечка
Автор. busraa. arslan_
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓1 стакан воды
🍓1 стакан молока
🍓1 столовая ложка сахара
🍓1,5 чайной ложки сухих дрож…
👁 9 789 просмотров
Это потрясающий кебаб — обязательно попробуйте
Атвор. ayseseymabektas
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓500 граммов фарша
🍓1 репчатый лук
🍓петрушка
🍓соль, чер…
👁 9 739 просмотров
ХРУСТЯЩИЙ ПИРОГ С ЛУКОМ-ПОРЕЕМ
Простой и быстрый рецепт пирога, который легко приготовить дома.
Без дрожжей, без разрыхлителя
Автор. aynur…
👁 9 710 просмотров
Пирог с джемом
Автор. kulinarniy_bloq
✏️ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓Яйцо — 3 штуки
🍓Сахар кристаллический — 1 стакан
🍓Сливочное масло размягчённое — 250 …
👁 9 665 просмотров
Выпечка - мягкая внутри, хрустящая снаружи
Автор. halimenin_mutfagii
Объем стакана 200 мл
Объем чайного стакана 100 мл
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓10 гр …
👁 9 484 просмотров
Ачма с картофельной начинкой
Автор. sunum_agaci
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓2 стакана тёплого молока
🍓Полстакана тёплой воды
🍓2 столовые ложки сахара
🍓1…
👁 9 473 просмотров
Мини-пицца в стиле пекарни
Автор. homechefattiya
✏️ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
🍓450 г пшеничной муки
🍓1 ст. л. сухих дрожжей
🍓1/4 стакана сахара (м…
👁 9 446 просмотров
Поача с сыром фета и петрушкой
Автор. elif_badenin_mutfagi
📋ИНГРЕДИЕНТЫ для 25 штук:
🍓4,5 стакана муки
🍓2 яйца (добавляются полностью в те…
👁 9 401 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Зарубежные рецепты с переводом
Откройте мир зарубежной кулинарии с нашими рецептами с переводом! Выпечка, десерты и блюда со всего мира — от итальянской пасты до французских круассанов. Простые инструкции, проверенные рецепты и вдохновение для домашней кухни. Подписывайтесь, чтобы готовить как шеф-повар!
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.