🍩 Кучюкай (болгарское печенье)🌻
Традиционное болгарское лакомство с нежным маковым молоком — попробуйте аутентичный вкус! ☕
Для теста:
- пшеничная мука 🥣 — 500–550 г (плюс не…
Читать далее →
🍛 Таматар панир малай — яркий вкус Индии у вас дома! 😍
🧀 Ингредиенты:
• Панир (адыгейский сыр) — 180 г
• Помидоры — 380 г 🍅
• Горошек — 100 г 🌱
• Сметана — 100 г 🥄
• Т…
Читать далее →
🍳 Яичница по‑бирмингемски + чайные тосты — английский завтрак за 10 минут!
🍳 Яичница по‑бирмингемски + чайные тосты — английский завтрак за 10 минут! 😍
🥖 Ингредиенты:
• Хлеб — 2 ломтика 🍞
• Яйца куриные — 2 шт 🥚
• Сахар — 1 ч. л. 🥄
• Пакетик чая — 1 шт ☕
• Масло сливочное — 1 ст. л. 💛
• Соль — по вкусу 🧂
• Перец — по вкусу 🌶️
• Джем ягодный — 1 ч. л. 🍓
---
🔥 Как приготовить:
1. Заварите чай с сахаром — он нужен для тостов! ☕🥄
2. Ломтики хлеба окуните в сладкий чай (буквально на пару секунд) — так получится фирменный вкус. 🍞✨
3. Обжарьте тосты на сливочном масле до золотистой корочки. 💛😋
4. На той же сковороде приготовьте яичницу, посолите и поперчите. 🍳
5. Подавайте яичницу с тостами и ложечкой ягодного джема. 🍓🍽️
Завтрак как в Англии — просто, сытно и очень вкусно! 🎉
🦑 Кальмар‑гриль по‑корейски (ojingeo tonggui) — пикантно, быстро и очень вкусно! 😍
🥗 Ингредиенты:
• Кальмар — 1 шт. 🐙
• Чеснок — 2 зубчика 🧄
• Корень имбиря — 2–4 см (по в…
Читать далее →
🍪 Медовое печенье «Лекерли» — швейцарское лакомство, которое тает во рту! 😍
🥣 Ингредиенты для теста:
• Мёд — 170 г 🍯
• Мука в/с — около 250 г 🌾
• Орехи — 0,5 стакана 🌰
• …
Читать далее →