Жаппасай 🍽️
📋 Ингредиенты:
- Говядина 🥩 — 400 г;
- Лук 🧅 — 1 шт.;
- Морковь 🥕 — 1 шт.;
- Болгарский перец 🫐 — 1 шт.;
- Картофель 🥔 — 4 шт.;
- Томатная паста 🍅 — 1 ст.…
Читать далее →
Корма с курицей 🍗🧀 — традиционное индийское блюдо с пряным соусом!
📋 Ингредиенты:
- Курица 🐔 — 1 кг;
- Растительное масло 🌻 — 4 ст. л.;
- Репчатый лук 🧅 — 1 шт.;
- Соль 🧂 —…
Читать далее →
Омлет с морковью в духовке 🥚🥕 — яркий и вкусный завтрак!
Омлет с морковью в духовке 🥚🥕 — яркий и вкусный завтрак!
🥣 Ингредиенты:
- Яйца куриные 🥚 — 3 шт.;
- Морковь 🥕 — 1 шт.;
- Соль 🧂 — 2–3 щепотки.
🔪 Пошагово:
1. Морковь очистите и натрите на крупной тёрке. 🔪
2. Яйца разбейте в миску, добавьте соль и тщательно взбейте до однородной массы. 🍳
3. Аккуратно вмешайте натёртую морковь в яичную смесь. 🥔
4. Вылейте смесь в смазанную маслом форму для запекания. 🍽️
5. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте омлет 20–25 минут — до золотистой корочки. 🌡️
🍽️ Подавайте горячим, украсив свежей зеленью 🌿. Можно дополнить сметаной 🥛 или любимым соусом.
💡 Советы:
- Для пышности добавьте 2–3 ст. л. молока в яичную смесь.
- Экспериментируйте: замените морковь на брокколи, кабачок или тыкву 🎃.
🍉🍋 Арбузный лимонад — яркий, освежающий напиток для жарких дней!
🥄 Ингредиенты:
- Мякоть арбуза 🍉 — 1 кг;
- Вода питьевая 💧 — 400–500 мл (или по вкусу);
- Сок лимона 🍋 — 125…
Читать далее →
Гороховый суп с копчёной свиной рулькой 🥣🐷
1️⃣ Основа:
- Промойте 250 г колотого гороха.
- Положите в кастрюлю вместе с 200 г копчёной рульки/рёбрышек.
- Залейте 1,5 л воды и…
Читать далее →