Омлет с морковью в духовке 🥚🥕 — яркий и вкусный завтрак!
🥣 Ингредиенты:
- Яйца куриные 🥚 — 3 шт.;
- Морковь 🥕 — 1 шт.;
- Соль 🧂 — 2–3 щепотки.
🔪 Пошагово:
1. Морковь очистите и натрите на крупной тёрке. 🔪
2. Яйца разбейте в миску, добавьте соль и тщательно взбейте до однородной массы. 🍳
3. Аккуратно вмешайте натёртую морковь в яичную смесь. 🥔
4. Вылейте смесь в смазанную маслом форму для запекания. 🍽️
5. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте омлет 20–25 минут — до золотистой корочки. 🌡️
🍽️ Подавайте горячим, украсив свежей зеленью 🌿. Можно дополнить сметаной 🥛 или любимым соусом.
💡 Советы:
- Для пышности добавьте 2–3 ст. л. молока в яичную смесь.
- Экспериментируйте: замените морковь на брокколи, кабачок или тыкву 🎃.