Лазанья из кабачка в аэрогриле: рецепт за 30 минут
Нежная, сочная и очень сырная лазанья без теста — отличный вариант лёгкого ужина 😍
⏰ 30 минут
🌡️ 200 °C
📖 Ингредиенты:
• Кабачок — 1–2 шт.
• Говяжий фарш — 400 г
• Томатная паста — 80 г
• Овощной бульон — 100 мл
• Сливки 7% — 125 мл
• Творог — 100 г
• Сливочный сыр — 50 г
• Твёрдый сыр — 80–100 г
• Соль, перец
• Паприка
• Чесночный порошок
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Кабачок нарежьте тонкими длинными слайсами. Немного посолите и оставьте на 5 минут, затем промокните лишнюю влагу.
2️⃣ Фарш обжарьте со специями до румяности. Добавьте томатную пасту и овощной бульон, тушите 5–7 минут.
3️⃣ Смешайте творог, сливочный сыр и сливки до кремовой текстуры.
4️⃣ Выложите слоями: кабачок, мясной соус, сырная смесь. Повторите несколько слоёв. Сверху посыпьте тёртым сыром.
5️⃣ Готовьте в аэрогриле 30 минут при 200 °C до золотистой сырной корочки.
🔥 КБЖУ на порцию (примерно):
• Калории: 320 ккал
• Белки: 28 г
• Жиры: 19 г
• Углеводы: 8 г
📌 Больше рецептов для аэрогриля:
Telegram: https://t.me/aerogrilclub
VK: https://vk.com/aerogrilclub
#аэрогриль #рецепты #лазанья