Печенье-зайчики: милота, которую хочется съесть
Рассыпчатое, нежное — и такое очаровательное, что
даже жалко откусывать!
✍️Что нужно (на 20–25 шт.):
✔️Мука — 250 г;
✔️Сливочное масло — 120 г;
✔️Сахар — 100 г;
✔️Яйцо — 1 шт.;
✔️Ванильный сахар — 1 ч. л.;
✔️Разрыхлитель — 0,5 ч. л.;
✔️Щепотка соли.
Для украшения:
✔️Сахарная пудра — 150 г;
✔️Белок — 1 шт.;
✔️Красители, посыпки, шоколад — чтобы сделать зайчиков
ещё симпатичнее! 🎨
🙌Как готовить:
Тесто. Взбейте масло с сахаром
до кремовой консистенции.
Добавьте яйцо и ваниль.
Вмешайте муку, разрыхлитель
и соль. Уберите тесто в
холодильник на 30 минут. ❄️
Формирование. Раскатайте тесто
толщиной 4–5 мм и вырежьте зайчиков.
Выпечка. Выпекайте при 180 °C
10–12 минут. Остудите.
Глазурь и декор. Смешайте белок
с пудрой и украсьте печенье:
нарисуйте ушки, мордочки, глазки — пусть каждый зайчик будет
уникальным! 🖌️