Настоящая домашняя шурпа 🍲 Ингредиенты: Мясо (говядина + совсем чуть-чуть свинины для сочности) — около 600 г 🥩 Лук р
Ингредиенты:
Мясо (говядина + совсем чуть-чуть свинины для сочности) — около 600 г 🥩
Лук репчатый — 1 луковица 🧅
Морковь — 1 шт. 🥕
Картофель — около 600 г🥔
Болгарский перец — 2 шт. 🫑
Помидоры — 2 шт. 🍅
Вода — примерно 2 литра 💧
Восточные специи (зира, кориандр, сладкий перец) — по вкусу ✨
Чеснок — 6 зубчиков 🧄
Свежая зелень (укроп, лук, кинза / петрушка) — по вкусу 🌿
Соль, перец — по вкусу 🧂🌶️
КБЖУ на 100 г:
Калории: 85 ккал 🔥
Белки: 6,5 г 💪
Жиры: 3,5 г 🟡
Углеводы: 7,0 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО