Салат с персиком, бурратой и прошутто 🥗 Ингредиенты: Для салата: Горсть рукколы 🌿 1 шарик бурраты 🧀 1 спелый перси
Ингредиенты:
Для салата:
Горсть рукколы 🌿
1 шарик бурраты 🧀
1 спелый персик или нектарин (нарезанный дольками) 🍑
Сливочное масло (для обжарки персиков) 🧈
Прошутто (кусочки, порванные пополам) 🥓
Для заправки:
1 ч. л. зерненой горчицы 🟡
1 ст. л. меда 🍯
Сок половины небольшого лимона (примерно 1 ст. л.) 🍋
2 ст. л. оливкового масла 🫒
Соль — по вкусу 🧂
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
Калории: 150-190 ккал 🔥
Белки: 8-11 г 💪
Жиры: 10-14 г 🟡
Углеводы: 7-10 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО