Творожная пасха Баунти с кокосом и шоколадом
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА БАУНТИ 🥥 получается нежная, сливочная, с мягким кокосовым вкусом, именно мягким, кокосовая стружка немного похрустывает, почти как в баунти 👌
Кто уже делал, как вам?
⠀
На форму для Пасхи 10 см высотой, низ 10 см, верх 5 см
⠀
творог 9 % 400 г
сахар по вкусу
кокосовая стружка 50 г 🥥
кокосовая сгущёнка 150 г🥥
масло сливочное 100 г🧈
темный шоколад 30 г🍫
⠀
Творог протереть через сито, вот прям очень рекомендую, пасха будет намного нежнее 👌
Смешать творог с сахаром, кокосовой стружкой, кокосовой сгущенкой, растопленным сливочным маслом.
Все хорошо перемешать миксером до однородной консистенции.
Форму для пасхи застелить 2 слоями марли и выложить в нее творожную массу.
Сверху прикрыть краями марли и поставить под пресс.
Убрать пасху в холодильник на 8-10 часов.
Для глазури шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке и хорошо перемешать.
Готовую Пасху украсить глазурью, кокосовой стружкой и посыпками 🐣