11.04.2026 07:38
Пасхальное печенье с шоколадом и медом: рецепт для детей
ПАСХАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🐣 дети его обожают с с удовольствием принимают участие в выпечке 🤗
Формочки для него покупала на АлиЭкспрессе, но вроде на Вайлдберриз такие тоже есть
⠀
Сливочное масло 100 г 🧈
Сахар 100 г
Мед 20 мл 🍯
Шоколад 50 г🍫
Яйца 1 шт.🥚
Мука 250 г
Сода 1,5 ч.л.
⠀
Для глазури:
Яичный белок 1 шт.🥚
Сахарная пудра 150 г
Лимонный сок ⅓ ч.л.🍋
⠀
В сотейник положить сливочное масло, сахар, мед и шоколад. Растопить на слабом огне не доводя до кипения.
Добавить яйцо, сразу же перемешать венчиком.
⠀
Муку смешать с содой.
Влить жидкие ингредиенты и замесить тесто. Тесто скатать в шар, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
Раскатать тесто толщиной около 0,5 см, вырезать формочками.
Выпекать при температуре 200° в течение 8 минут.
⠀
Для глазури взбить белок до пышной белой пены, частями всыпать сахарную пудру, продолжая взбивать. Добавить лимонный сок и ещё раз взбить
Нанести глазурь на остывшее печенье, оставить на несколько часов для застывания глазури
Формочки для него покупала на АлиЭкспрессе, но вроде на Вайлдберриз такие тоже есть
⠀
Сливочное масло 100 г 🧈
Сахар 100 г
Мед 20 мл 🍯
Шоколад 50 г🍫
Яйца 1 шт.🥚
Мука 250 г
Сода 1,5 ч.л.
⠀
Для глазури:
Яичный белок 1 шт.🥚
Сахарная пудра 150 г
Лимонный сок ⅓ ч.л.🍋
⠀
В сотейник положить сливочное масло, сахар, мед и шоколад. Растопить на слабом огне не доводя до кипения.
Добавить яйцо, сразу же перемешать венчиком.
⠀
Муку смешать с содой.
Влить жидкие ингредиенты и замесить тесто. Тесто скатать в шар, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
Раскатать тесто толщиной около 0,5 см, вырезать формочками.
Выпекать при температуре 200° в течение 8 минут.
⠀
Для глазури взбить белок до пышной белой пены, частями всыпать сахарную пудру, продолжая взбивать. Добавить лимонный сок и ещё раз взбить
Нанести глазурь на остывшее печенье, оставить на несколько часов для застывания глазури