Напомню вам про эти почти драники, но всё-таки ХАШБРАУН С СЫРОМ 🧀 На 7-8 штук: Картофель 4 шт. 🥔 Растительное масло 5
На 7-8 штук:
Картофель 4 шт. 🥔
Растительное масло 50 мл
Мука 2 ст.л.
Соль по вкусу🧂
Сыр 50 г🧀
⠀
Картофель очистить и натереть на крупной тёрке сразу в миску с холодной водой, оставить на 3 минуты. Переложить картофель в кипящую воду и варить в течение 5 минут.
Откинуть картофель на дуршлаг, чтобы полностью стекла жидкость.
Переложить картофель в миску, добавить соль, муку, тертый сыр и перемешать.
Влажными руками хашбраун в форме треугольника.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем хашбраун по 3 минуты с каждой стороны 👌