10.06.2026 16:39
Холодный персиковый чай: освежающий рецепт с мятой
🍹 Холодный персиковый чай — ароматный и освежающий напиток для жарких дней. Для приготовление понадобится всего четыре ингредиента и несколько минут вашего времени.
Нарежьте ломтиками 3 спелых персика среднего размера, поместите в кастрюлю, добавьте 100-220 г сахара по вкусу и 800 мл воды. Доведите смесь до кипения и варите 2 минуты, помешивая, пока сахар не растворится. Выключите огонь, добавьте 2 ст. л. крупнолистового черного чая и 2 веточки мяты, перемешайте, накройте крышкой и дайте остыть до комнатной температуры (настаивайте 7-10 минут для слабо заваренного чая, затем удалите чайные листья). Процедите смесь, разбавьте концентрат 400-600 мл охлажденной кипяченой воды по вкусу. Разлейте напиток по бокалам со льдом и ломтиками персика, по желанию украсьте веточкой мяты и подавайте.
ПРОДУКТЫ
Персики – 3 шт. (среднего размера)
Сахар – 150-200 г (по вкусу)
Мята – 2 веточки
Крупнолистовой черный чай – 2 ст.л. (без горки)
Вода - 1.2 л (+- по вкусу)
Лед – для подачи (по желанию)
🔥 Видео рецепт
📌 Рецепт с пошаговыми фото
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
-----
#чай
#напиток
#лето
Нарежьте ломтиками 3 спелых персика среднего размера, поместите в кастрюлю, добавьте 100-220 г сахара по вкусу и 800 мл воды. Доведите смесь до кипения и варите 2 минуты, помешивая, пока сахар не растворится. Выключите огонь, добавьте 2 ст. л. крупнолистового черного чая и 2 веточки мяты, перемешайте, накройте крышкой и дайте остыть до комнатной температуры (настаивайте 7-10 минут для слабо заваренного чая, затем удалите чайные листья). Процедите смесь, разбавьте концентрат 400-600 мл охлажденной кипяченой воды по вкусу. Разлейте напиток по бокалам со льдом и ломтиками персика, по желанию украсьте веточкой мяты и подавайте.
ПРОДУКТЫ
Персики – 3 шт. (среднего размера)
Сахар – 150-200 г (по вкусу)
Мята – 2 веточки
Крупнолистовой черный чай – 2 ст.л. (без горки)
Вода - 1.2 л (+- по вкусу)
Лед – для подачи (по желанию)
🔥 Видео рецепт
📌 Рецепт с пошаговыми фото
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
-----
#чай
#напиток
#лето