Свинина в фольге: нежнейшее мясо, которое тает во рту
🥩✨ Сохраняйте и попробуйте прямо сегодня. Весь процесс показали в видео версии рецепта.
ПРОДУКТЫ
Свинина - 1 кг
Лук репчатый - 250 г
Майонез - 3 ст.л.
Приправа для шашлыка - 0,5 ч.л.
Соль и перец - по вкусу 📺 [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ]
📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ]
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
-----
КАК ПРИГОТОВИТЬ 1. Нарежьте свинину крупными кубиками (примерно 5х5 см), а лук — полукольцами или перьями.
2. Сложите мясо и лук в миску. Добавьте соль, перец, специи и майонез. Тщательно перемешайте руками, слегка массируя мясо. Опционально: можно оставить мариноваться в холодильнике до 24 часов.
3. Выложите мясо с луком на лист фольги. Плотно заверните края, чтобы получился герметичный «конверт» или «хинкали» (сок не должен вытекать).
4. Отправьте мясо в разогретую до 200°C духовку на 40–45 минут.
5. Достаньте форму, аккуратно раскройте фольгу сверху и верните мясо в духовку ещё на 10–12 минут для подрумянивания.
Подавайте горячим с любым гарниром, свежими овощами или соленьями.
-----
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
📌 Рецепт с пошаговыми фото
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43249
✅ Еще 1300 рецептов из свинины
https://www.iamcook.ru/ingredients/svinina
✅ 1700 рецептов мясных блюд в духовке
https://www.iamcook.ru/section/8655
👩🏻🍳 Автор рецета - Сибирячка
https://www.iamcook.ru/user/155464337
-----
#свинина
#мясное
#ужин