Соус Цезарь: упрощенный кето-рецепт с КБЖУ 496 ккал
Густой, насыщенный и ароматный соус. Напоминает классический «Цезарь», но готовится проще и быстрее - просто взбить всё в блендере. Идеален для салатов, как заправка к мясу, птице или овощам-гриль.
Готовьте, наслаждайтесь 🌹
От вас - реакции под постом❤️
От меня - еще больше вкусняшек 🫶
🔪 Потребуется:
✔️ Яйцо куриное отварное 2 шт.
✔️ Оливковое масло 60 мл
✔️ Чеснок 2 зубчика (пропустить через пресс)
✔️ Пармезан 60 г (тертый)
✔️ Соль, перец
✔️ Вода при необходимости
🍴Приготовление:
1️⃣ Взбить все ингредиенты в блендере до однородности.
✅Регулируйте плотность соуса водой. Я люблю чтобы соус в этом исполнении был густым, чтобы ложка стояла😃
✅Хранение: в холодильнике в закрытой таре 2-3 дня.
✅Для более лёгкого варианта можно заменить оливковое масло на греческий йогурт, но это изменит вкус и текстуру.
🌺Приятного аппетита🌺
📊Примерное КБЖУ на 100 г: 496/19/46/3,1